简单糖珠蛋糕的做法,草莓慕思蛋糕的推荐做法?

简单手工生日蛋糕怎样做

将戚风蛋糕中间切开，中间涂上奶油，加入应季水果，再在表面涂抹奶油，随意装点成想做的蛋糕模样即可，图为成品。

草莓慕思蛋糕的推荐做法?

先把1/3奶油加入草莓牛奶液，搅拌均匀后一起加入剩下的奶油盆中搅拌均匀做成慕斯糊。请点击输入图片描述 放一片蛋糕片进模，草莓对半切好贴在模周围。请点击输入图片描述 倒入一半的慕斯糊，切些草莓粒铺好(我买的少。

奥利奥用擀面杖压碎，黄油用水融化。将融化的黄油放入奥利奥碎片里拌匀。放入模具，压紧实。放入冰箱冷藏备用。淡奶油加细砂糖搅打至渐显纹路。放冰箱冷藏备用。草莓放盐水里浸泡片刻，清洗干净，切成小块。

把搅拌好的草莓慕斯倒在已经放置好饼底的蛋糕模具上，用刮板匀整表面，然后摆放整齐的草莓，放入冰箱冷藏至少2小时，即可依照个人口味食用。

【草莓千层蛋糕】6寸食物：奶油芝士150克，草莓250克，吉利丁4片，鲜奶油200克，白砂糖20克，奥利奥碎80克，无盐黄油40克。做法：第一步奥利奥碎放入保鲜袋里，用擀面杖损坏，无盐黄油隔水融化。

草莓慕斯蛋糕材料：8寸脱底模 蛋糕体：蛋3个，砂糖100g，香草精1/5小匙，白醋或柠檬汁1小匙，中筋面粉 20g，玉米粉 50g。

生日蛋糕上面的银珠糖是什么做的?

外用淀粉和食用色素做的。制作蛋糕的方法：主料：低筋面粉，90克鸡蛋4个。辅料：植物油40克，白糖70克，炼乳35克，白醋几滴。

银珠的主要成分是淀粉和食用色素，食用后对身体没有坏处，可以吃，不能入炉烘烤。银珠主要的作用是装饰蛋糕，属于蛋糕装饰品的一种。

银珠糖的成份是可以食用淀粉、可食品色素、可可脂，金属光泽的黑色素是银珠糖的重要。和彩色糖针相比，二者的味儿类似，仅仅外观设计和所使用的黑色素不一样，一个制成针的样子，一个制成球形。

翻糖蛋糕的做法

1、做法：【蛋糕体】黄油隔热水融化，加牛奶搅匀，加蛋黄搅匀，加过筛后的低粉切拌均匀备用。

2、层翻糖生日蛋糕：8+6+4寸。蛋糕体：鸡蛋50个，细砂糖800g，低筋面粉700g。其他材料：翻糖（fondant）约3-4kg。色素：咖啡色。奶油糖霜：400克。烘焙：上火180，下火180.烤30分钟。

3、食材：蛋糕粉90克，55克带壳鸡蛋3个，细砂糖80克，牛奶40克，黄油23克，奶油奶酪100克，淡奶油60克，翻糖膏适量，干佩斯适量，白油适量，食用色素少许，装饰用银色糖珠适量。

4、双层翻糖蛋糕的做法 步骤1 用冰糖打糖粉，主要是本人懒癌晚期，说买买买，半个月了还没买，这不，事儿到眼巴前了，确是来不及了。呃……不对，主要是自己打的放心，各位姑且就记住这个原因好了。

5、步骤1翻糖蛋糕的做法大全 蛋清与蛋黄分离，蛋清里分次加入糖。步骤2翻糖蛋糕的做法图解 打发至拉出打蛋头，表面有小弯钩，蛋白放冰箱冷藏备用。步骤3翻糖蛋糕的家常做法 黄油软化后，加入糖打发。

6、糖皮的制作：翻糖材料：糖粉600克，葡萄糖浆（可以用转化糖浆，也可以用麦芽糖代替）60ML，吉利丁粉14克，冷水50克，甘油或白油40克（可以用黄油代替）做法：吉利丁放冷水浸泡5分钟，隔热水融化。

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