用电饭锅怎么蒸馒头(小电锅馒头怎么蒸才好吃)
用电饭锅怎么蒸馒头(小电锅馒头怎么蒸才好吃)
用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。
之后在垫板上铺上一些面粉，把发酵的面团放上来再次揉大约7分钟的时间，然后把面团分成大小一样面团，把它们都揉成馒头的形状。
不要直接和成面团，加入一些猪油，一斤面加20克就行了，这样馒头会更加膨松柔软，香甜可口。然后和成光滑的面团，放在温暖的地方发酵，最多1小时就发酵好了，里面充满了蜂窝，蒸出来的馒头才松软。
然后下手用力揉压，揉压至面团又想粘住面板的时候再撒上一层薄薄的干面粉，这样反复揉，反复撒上一层薄薄的干面粉，多重复几次，这个时候多出些力，多揉一会，一会蒸出来的馒头就会越筋道好吃。
电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。小贴士 面要肉光滑，蒸出来的馒头很好看。馒头可以做成任何你喜欢的形状，乐趣无穷哦。
二次发酵结束后，放入电饭锅，选蒸蛋糕或煮饭程序即可。电饭锅程序结束后，立即取出，放在一旁放凉。如果喜欢吃甜一点的馒头，可以适量的增加些白砂糖，并将低糖酵母变换成高糖酵母。
放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。蒸好的南瓜馒头。
1、先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开。
2、面粉+水+酵母粉，揉面，放旁边发酵8小时，如下图所示。桌上铺层面粉，面团倒到桌上，倒入小苏打，揉面，揉几分钟把小苏打水均匀揉开，面团切成想要的形状。
3、电压力锅可以蒸馒头，具体方法如下。食材：面粉（400g）、酵母粉（20g）、水（适量）、食盐（适量）、鸡蛋（一个） 、食用油（适量）。将酵母粉用40度左右的温水化开。将面粉和酵母混合，加适量食盐。
先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。
控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。
称将电蒸锅中放入屉布，防止馒头粘住，或刷一层油也行，然后将发好的馒头放入，插上电源，开锅后25分钟就可以，不要接着锨锅盖，稍等等，让它闷一会，就可以了。
多功能电热锅蒸馒头，将水添加在蒸煮水位，打开蒸煮功能三十分钟，馒头就好了。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。
多功能电热锅使用方法炸：当你在炸制食品时，可以使用1300W、1600W、2100W功率的。蒸：蒸馒头多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水大概3Kg。
炸：如果你在使用这个锅做炸制食品时，那么就可以把它调制到1300W、1600W、2100W。蒸：蒸馒头最多可以放在20层左右，那么你可以打全功率2100W，加水约到3Kg就可以了。
称将电蒸锅中放入屉布，防止馒头粘住，或刷一层油也行，然后将发好的馒头放入，插上电源，开锅后25分钟就可以，不要接着锨锅盖，稍等等，让它闷一会，就可以了。
