西葫芦炒大虾的做法(鲜虾饼西葫芦怎么炒的简单介绍)

西葫芦炒大虾的做法

先把做西葫芦炒虾仁的食材准备好，准备一根不大不小的西葫芦，然后再准备三四两左右的虾仁，再准备适量的大蒜，食用盐，白胡椒粉和食用油。

炒西葫芦的做法,虾米炒西葫芦怎么做好吃

1、备好原料。西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。

2、准本食材：西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

3、做法 西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅，小火爆香蒜末，下西葫芦爆炒，等西葫芦软了加点盐（*稍微放点糖），鸡精就可以出锅了。

4、【炒蛋白的做法】先把鸡蛋白放入无水无油大碗，放入一丁点盐用打蛋器打发。打到10分哦，提起打蛋头蛋白呈直三角。西葫芦切小片，虾米泡发沥干水备用。

5、葫芦吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。

怎么做西葫芦鲜虾饼好吃

1、第一步：准备好所用的食材，分别清洗干净备用，西葫芦越嫩越好吃，虾仁手剥得更好。第二步：把西葫芦用擦丝器擦成丝，加少许食盐腌渍下水份备用。第三步：虾仁用刀切成颗粒状，加入1勺料酒，腌渍片刻去腥。

2、制作过程：将西葫芦洗净，用刀切丝或用插菜板插成细丝，放入盆中。虾皮洗净切碎备用；小葱切成碎末备用。

3、香煎虾饼的做法步骤 虾子剁成泥。 加入蛋液一点点（我取的是一个蛋黄，蛋清没有用，因为只做儿子一人的量），加入葱蒜粉和盐少许。搅拌均匀。 加入西葫芦丝和胡萝卜丝。

4、鸡肉西葫芦饼鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、西葫芦、淀粉，鸡胸肉放入辅食机搅打成细腻的泥，西葫芦切丝焯水洋葱切碎，打入一个鸡蛋 +少许淀粉，搅拌均匀，纸杯做模具肉泥铺平，小火煎至两面金黄熟透即可。

5、第一步选择合适烙饼的西葫芦，大家尽量采用材质细嫩一些的西葫芦，如果西葫芦里面的籽熟透了，那这样的西葫芦就不适合烙饼了，口感上会不有一些好，吃起来口感略硬。仅有应用西葫芦里面的籽都还没成熟的那类更为合适。

炒西葫芦怎么炒好吃?

西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。热锅热油，打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料，盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。

中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油，放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。

西葫芦怎么炒好吃又简单 准备食材 炒西葫芦的主要食材是西葫芦和调味料。选择新鲜、嫩绿且不变形的西葫芦，将其洗净、切成小块或片，便于炒制。调味料可以根据自己的口味和偏好选择，常见的有盐、鸡精、生抽等。

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