1、你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
1、在馒头上刷一点油,例如向日葵油,这将为它提供保护层,防止结露和增加光洁度。降低蒸笼的含水量,如果是封闭式蒸笼,则添加少量的水会很有效。
2、蒸馒头的火候没有掌握后,一直使用大火的话,馒头不仅营养流失较多,还会因为承受不住高温出现干瘪情况,因此建议先用大火烧开水,最后转为中小火蒸馒头即可。
3、防止蒸馒头被水滴的方法 用竹蒸笼和木盖子来蒸:使用竹蒸笼和木盖子来蒸馒头,以防止水蒸气滴到馒头上,因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气,从而防止馒头泡水发烂。
4、笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的。这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上。条件允许的话,*选择竹制的蒸笼和盖子,这样不容易滴水。馒头可以凉水入锅,开火时要中火开蒸,锅沿搭上毛巾防止有缝透气。
5、我们蒸馒头的时候我看到有很多的水滴在盖子内表面,因为玻璃盖子基本是平的,水滴就直接落下去了:最有效的当然是换成草编的锅盖。但是如果还是想用玻璃锅盖的话,也是可以解决的。
6、蒸馒头何防止锅盖水滴到馒头上的方法:要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖了。如果你现在水已经滴上了。
1、防止蒸馒头被水滴的方法 用竹蒸笼和木盖子来蒸:使用竹蒸笼和木盖子来蒸馒头,以防止水蒸气滴到馒头上,因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气,从而防止馒头泡水发烂。
2、最有效的当然是换成草编的锅盖。但是如果还是想用玻璃锅盖的话,也是可以解决的。其实不锈钢的蒸锅也是可以蒸出很漂亮的馒头的。原因就在大小火的问题上。
3、要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不要再盖。如果水已经滴上了。就在蒸一下,或者把馒头上边晾干些在蒸。
4、方法一:最重要是要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。
你可以在馒头上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
方法一:最重要是要掌握火候,首先要凉水进锅,中火开蒸,等待水沸腾后转小火。
蒸的过程中,要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾。 防止蒸锅滴水的办法:凉水上锅,中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。
避免水蒸汽滴到馒头上的方法:使用屉布。使用有气孔的锅盖。使用竹蒸笼。掌握火候。使用屉布:上层笼屉一定要铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。
首先查找泄漏点。把蒸饭箱全部擦拭干净,仔细查找漏水的地方。用电的蒸饭箱有可能是从发热管裂缝处漏水泥,可以使用发热管专用防水垫防护。蒸饭箱底部一般是不锈钢的,时间长了也可能会漏水。