土豆泥五花肉丸子的做法,土豆肉泥丸的做法
土豆泥五花肉丸子的做法,土豆肉泥丸的做法
1、炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。
1、土豆肉丸怎么做 将所有配料（土豆，肉，辣椒）都剁成末备用 将土豆清洗干净后切薄片上蒸锅，蒸熟后取出用勺子压碎后，加入地瓜粉（想吃Q点的可多加些地瓜粉）进行揉捏。
2、将肉馅加少许料酒、生抽、盐、胡椒粉调制成咸淡适口的馅料备用。请点击输入图片描述 2 锅中放适量的油，将肉馅做成丸子放入，小火煎制金黄色出锅。
3、土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
4、步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。
5、土豆肉泥丸的做法 将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟(不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸)瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅(油少许)炒香出锅备用。
6、食材准备材料：土豆2个（不要太大，一个有2两就够了），五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。
1、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细；马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁；肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有“调料”，沿一个方向搅打至上劲，其间加入几滴水一起搅打。
2、地瓜洗净去掉外皮，蒸熟后压成泥，加打顺滑的奶油奶酪拌匀，再加200克糯米粉和适量白糖充分拌匀。油温7成左右的时候，挑起一小块入油锅油炸，炸成金黄色立刻捞出控油即可。
3、最后淋入水淀粉勾芡，搅拌均匀，再大火收一收汤汁就可以关火了。可以适当多留一些汤汁，味道很鲜，拌饭很好吃。盛入盘中，连汤汁也一起倒进来，再撒些香葱碎，这道酱香肉丸子就做好了。
4、肉丸子的吃法有很多，推荐几道好吃的肉丸子做法看看怎么样。砂锅干贝狮子头 材料：猪精肉、肥膘、干贝、青菜心、料酒、姜葱汁、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉各少许。
5、肉丸子的家常做法简单窍门1 羊肉丸子胡辣汤的做法 黑木耳泡发切碎，千张切丝，金针菇剪去根部撕开备用。羊肉剁成肉糜。肉糜放入碗中，加入姜末，盐和适量清水。将肉糜抓匀。打入1个鸡蛋，搅拌均匀。
1、土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。锅里放足量油（能没过丸子为宜），烧至9成热，放入丸子。
2、步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。
3、土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
