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肉懒龙的做法,肉懒龙怎么做好吃,肉懒龙的家常做法

1、香雪自发粉、温水 白糖、开始发面。发好之后，揉揉，再静置一段时间就可以了 肉馅、鸡蛋、姜葱沫儿、黄酒、生抽、酱油、盐、白胡椒粉、香菇丁、玉米油、一起搅拌均匀，上劲儿 面分好份儿，1份=1个懒龙。

北京小吃之懒龙的做法步骤图,怎么做好吃

1、面粉搅成无干粉的面絮状，下手揉成适中的面团，盖上保鲜膜饧发至2倍大。 适量的葱姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡精、香油、食用油、盐放入肉馅中进行搅拌，取出一个面剂，用擀面杖擀长方形。

2、面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。操作 *** 一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。猪肉馅200克，切葱姜末。

3、素馅大懒龙的做法步骤 1 将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的小段用热水焯熟，韭菜切碎，放入盆里，加入虾皮。2 鸡蛋炒熟，边炒边用筷子搅拌碎，将鸡蛋和油倒入盆中。再放入适量盐、香油、鸡精、十三香、蚝油。

4、步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。

5、什么都是肉的好，现在多吃点蔬菜其实是挺好的，所以放点菜，个人感觉会更好吃。把卷好的肉龙（老北京又叫懒龙），放在蒸锅中，盖上盖子等锅上气了，蒸上二十分钟就可以了。

6、美味肉龙，为俺加油！肉龙也叫懒龙是一款老北京的特色面食。发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候配上一碗稀饭，嘿嘿，那味道简直是绝了。

西葫芦懒龙的做法,西葫芦懒龙怎么做好吃,西葫

1、面粉里加入酵母粉，用温水和面，先用筷子搅成絮状，再揉成面团。盖上保鲜膜，放在室内温暖的地方发酵至两倍大。将西葫芦洗净，带皮擦成丝后，调入盐搅拌均匀后，放置5分钟后，用纱布把西葫芦丝挤干水分。

2、茄汁西葫芦，食材准备：鲜嫩的西葫芦1个、番茄1个、青椒1个、大蒜2瓣、盐、味精、植物油各适量。首先将西葫芦洗净，顺长切成4瓣，然后再横切成片。将番茄先用开水烫一下，这样容易撕去外皮，之后切成小片。

3、做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

4、西葫芦洗净后，切片备用。大蒜切好，备用；干辣椒备好。锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；再放入西葫芦翻炒。加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟。

懒龙的做法家常做法窍门

-step-5 蒸锅注入清水开大火至烧开，放入醒发好的肉龙；大火蒸20分钟左右 蒸好后不要马上揭盖！等5分钟左右~如果马上打开锅盖的话，面会有些回缩。

牛肉懒龙的做法步骤 1 温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。2 牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。3 将发酵好的面团揉光，擀成面片。

面粉搅成无干粉的面絮状，下手揉成适中的面团，盖上保鲜膜饧发至2倍大。 适量的葱姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡精、香油、食用油、盐放入肉馅中进行搅拌，取出一个面剂，用擀面杖擀长方形。

家庭版手擀过桥面怎么做好吃又简单,做法

宁夏 *** 的米蒿子长面，也叫“过桥面”，主要讲究和面、刀工和臊子汤。这种面和面时要适当加进一些米蒿子面粉，以利面筋味香。 *** 在招待远方来客或在喜庆的日子时做这种面。

之一次进了饭店，见那红油素面，喜得手舞足蹈，下决心天天吃这红油面了，没想各处走走， 才知道这里的一切食物，皆有麻辣，那小吃竟一顿一样，连吃十天，还未吃尽。

夏至新麦刚刚登场，所以吃面也有尝鲜的意思，人们可以从新面粉做成的口感较好的面条中汲取丰富营养成分。夏至吃面是很多地区的重要习俗。

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