主料:西葫芦500克。辅料:食盐2茶勺、独头蒜1头、大葱1根、辣椒皮4个、生抽50毫升、白糖2茶勺、香醋35毫升、鸡精1茶勺。取一根西葫芦500克,洗净对半切开。然后切成大约2毫米薄片。
1、取一根西葫芦500克,洗净对半切开。然后切成大约2毫米薄片。蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰断备用。开火锅里倒油,油烧开后倒入蒜片和葱段爆香。放入葫芦瓜片,放入两茶勺糖,翻炒。
2、酸辣葫芦瓜做法一 原料葫芦瓜400克香醋3大勺糖1大勺老干妈油辣椒2大勺大蒜3瓣盐适量准备葫芦瓜去皮,切厚片儿,再改刀切成条状大蒜去皮剁成蒜末备用制作炒锅倒适量油烧热,放蒜末爆香,转大火。
3、用料:葫芦1根、蒜2瓣、红辣椒半个、青椒半个、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、陈醋1勺、白芝麻15克、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺。 做法步骤:葫芦擦丝,蒜切末,红辣椒切丝,青椒切丝。
4、酸辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 酸辣西葫芦的做法步骤 1 西葫芦一个 2 西葫芦切成片 3 蒜瓣两个 切成片 4 小辣椒两个 切成小段 5 煸一下蒜瓣 6 加入西葫芦炝炒,然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
5、葫芦瓜洗净切片,瘦肉切片剁成肉末,葱姜蒜切末。葫子瓜 炒锅烧热倒油,爆香葱姜蒜,放入肉末翻炒。加入葫芦瓜,倒入酱油继续翻炒。加入盐、料酒翻炒至熟即可。
1、西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
2、将西葫芦洗净去皮,对半切开后斜切成薄片,蒜洗净切末,葱切成段备用。锅中加入适量油,中火加热,放入葱段爆香。放入蒜末,煸炒出香味,放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖,继续翻炒至熟软。
3、我的回答是:清炒西葫芦,西葫芦炒虾仁,肉片西葫芦*吃。下面我给大家分享一下我的做法。 清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。
4、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
5、制作步骤:中等大小的西葫芦洗干净切片备用。方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。葱姜蒜分别切好备用。热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。放入西葫芦炒香。如果比较干可以适量加一点点开水。
准备西葫芦一个,先切去头尾,从中间切开,再切成斜段,然后改刀切成菱形片,放入盘中备用。胡萝卜半个,先切成段,再切成菱形片,和西葫芦放在一起,用来配色。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
西葫芦洗净,切成菱形薄片。生姜切成姜丝;干红辣椒切成辣椒丝。炒锅中加入少许食用油,放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝爆香后,下入西葫芦片。用中小火将西葫芦炒至七八成熟,调入适量香醋和生抽。
西葫芦洗净切条,葱姜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。倒入西葫芦翻炒。加入盐和糖。加入酱油。翻炒3分钟后淋入香醋。西葫芦变软淋入水淀粉。加少许鸡精,香油翻炒均匀关火。
首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放在盆中备用2西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒3下面,我们把西葫芦焯一。
西葫芦其实不用削皮的,这两个放的时间久了,焉啦。
准备主料:西葫芦200g,辅料:油适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、葱蒜适量。
做法:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉;再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前;在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。