今天阿莫来给大家分享一些关于用馒头蒸槐花怎么做槐花馒头用什么方法做出来很美味呢 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、槐花汤。先介绍一道简单的汤:将槐花先洗干净,打好面糊备用,烧开水将槐花放进锅里,然后将面糊倒入,煮熟放凉即可使用。特点:清香宜人,增加食欲。槐花怎么做好吃2蒸槐花。
2、槐花放入清水中淘洗几下,然后沥干水分备用。5克酵母放入20毫升温水中融化开,然后和槐花一起倒入300克面粉中倒入面粉中。
3、新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。将上诉油料倒入肉馅,加盐搅拌,拌好后加另一半葱花,包之前加入槐花拌匀。
热火加入一个锅底的油,温热的时候直接把鸡蛋打入(不用打碗里搅碎)稍微煎一下定型,表面还有一些液体的没固定的时候就把馒头加入,会让馒头上裹到一点蛋液,很好吃。加入其他配菜和配料,均匀翻炒。
用手掌按压下去。然后擀成不厚不薄的圆形。将面团依次擀好后,覆盖保鲜膜醒发10分钟。醒发好的饼坯放入电饼铛中,烙制两面金黄即可,烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟。
压紧饼边。1平底锅加热后,把馍坯轻轻放入锅中,注意别弄破了。1饼的一面很快就熟了,用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小,翻两三下,饼里外都熟了。取出,烙下一个。1一个菜馍可以切成几块来吃。
然后由上而下的卷起即可,一定要卷的紧一些;再用锋利的刀,将卷好的面团切成段状。刀一定要够锋利,这样切出来的形状才好看,整形好的馒头生胚摆放在烤盘上,送入蒸烤箱中层。
步骤:40摄氏度温开水内加入1克酵母,搅匀静置5分钟后,倒入已混好白糖的面粉,用筷子朝同一方向搅拌至完全成面絮后用力揉至面团表面光滑,密封保湿放在保温的地方醒发30分钟。
花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。
上坟用的枣山馒头做法步骤:原料:面粉、清水、发酵粉、红枣;制作过程:先用清水化开发酵粉,再放进面粉,揉成一个柔软光滑的面。
用剪子剪出花瓣,用手造型出花瓣的样子,花朵背面沾少许水,贴在叶子和馒头上;1尽量保证馒头发酵不超过30分钟,蒸锅内注入水,放上笼屉摆上馒头,盖盖子大火蒸开锅转中火蒸15分钟,时间到后立刻关火打开锅盖即可。
1、锅中倒适量水烧开,然后将馒头放在蒸锅上面大火蒸十分钟后关火即可。
2、槐花摘洗干净,控干水槐花,面粉,发酵粉加水一起活匀活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
3、新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。将上诉油料倒入肉馅,加盐搅拌,拌好后加另一半葱花,包之前加入槐花拌匀。
4、将洗净沥干的槐花加入面粉中。拌匀,将糖、酵母和温水搅拌融化后倒入,用筷子搅拌成絮状。揉成面团,盖好盖醒发至两倍大。扣上盆,再也醒面10分钟。
5、槐花馒头制作过程如下:将槐花融化并在清水中漂洗干净。在面粉中加入盐,并和匀,盐的多少按照个人口味调整。和好面后加入槐花,并将面粉和槐花拌匀。将酵母提前用融入水中搅拌均匀后倒入面粉中,并加入两个鸡蛋。
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