1、准备的配料:红茶包、牛奶、炼乳。珍珠材料:木薯粉、红糖。首先将水煮沸,加茶包,小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质,立刻冲入温热的淡奶(或牛奶),茶和奶比例大约为1:3。
在家制作珍珠奶茶可以遵循以下步骤:准备所需材料:珍珠(可购买现成的珍珠或自己制作)、奶茶粉或茶叶、牛奶或非乳制品替代品、糖或其他甜味剂(可根据个人口味调整)、冰块。
准备材料。奶茶需要红茶和纯牛奶,珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)。
首先,选择*你觉得可以的红茶。去网上买一包珍珠,珍珠要小火烧,开后用冷水激2次(保证弹性)。将适量(依您喝的数量定)的水烧开,开小火放入红茶包,等变成红褐色即可,关火。
在家就能够制作经典的珍珠奶茶了,我们来了解一下这方面内容。5步学做经典珍珠奶茶 第一步 要煮珍珠,下面是珍珠的煮法:买来珍珠,把水烧开了,然后把适量珍珠倒下去。然后不停搅拌,防止沾锅。盖上盖子。
先将水煮开,再将珍珠放入开水中煮约10分钟,再过10分钟后,将煮好的珍珠滤干后再用清水泡,在泡珍珠的清水中加少量砂糖,味道更佳。
准备好材料。奶锅加水煮沸,放入珍珠煮软后关火盖盖焖一会。闷好的珍珠倒出来先泡水里,奶锅加适量水放入老红糖煮化。倒入珍珠不停搅拌至红糖粘稠的挂在珍珠上。把珍珠放在杯子里。
做珍珠奶茶的主要材料是茶叶、牛奶和珍珠。以下是珍珠奶茶的制作步骤: 先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中,加入足够水,大火煮沸。然后转小火,继续煮20-30分钟,直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。
1、做珍珠奶茶所需材料:牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量、黑珍珠。制作方法:1,将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、想要自己在家做奶茶,其实真的很简单,需要的材料有:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖,即可,只需这几样,这几样也是最核心的几样,任何人做奶茶,必不可少。
3、我这里用了大约120g的牛奶,喜欢奶味重的可以多加些,喜欢茶味重的可以少加些,糖的用量也是根据自己的口味添加的。步骤15:把煮好的奶茶倒进杯子里,再放进煮熟的珍珠,一杯香甜可口的自制珍珠奶茶就做好了。