今天阿莫来给大家分享一些关于菠菜面包蒸馒头怎么做才好吃养颜菠菜面包怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、用A料搅拌好面团将B料切块,均匀铺在面团上。王传仁的菠菜面包的做法步骤2将面团切成小块,与B部分材料重叠混合,重复此动作直到B部分的材料全部与面团混合均匀为止,然后进入基本发酵,翻面发酵和分割发酵。
2、面包机容器内装好做面包的叶片,先放菠菜在容器底部,再将所有材料(奶油除外)放入,酵母粉投入专用糟,选择 *** 面包面团的选项。约十分钟搅拌成团后,再放入奶油搅拌。
3、高筋面粉300克、盐3克、橄榄油5毫升、柠檬汁2克。将所有主料放入面包机内。选择和面键(大概和面三十分钟左右),揉自面团表面光滑后停止,等待发酵。趁面团发酵的时间,准备辅料。
4、菠菜乳酪面包——冷藏中种法的做法中种面团材料混合揉至扩展阶段后放入保鲜盒中室温发酵一小时后放入冰箱冷藏发酵17小时。第二天做之前取出切成小块与主面团材料(除黄油外)混合,后油法揉出薄膜,发酵半小时左右。
之一步菠菜清洗干净,用烧开的水焯一下菠菜捞起来。把菠菜切割成段后放进破壁机里,添加少许水,把菠菜弄成汁,提前准备2碗小麦面粉,小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌,在其中1份添加菠菜汁,另一份加入适量温开水。
之一步:准备好一些菠菜清冼干净,摘取绿色的叶子部份来榨汁,因为茎上面的纤维太多。第二步:开水煮好,沸腾的时候把菠菜叶放到锅里,这样可以去除菠菜里的草酸。焯好之后把菠菜放在盘中凉一下。
整形刀切馒头,先擀大片,再卷起来。做刀切是先整形后发酵。圆形大馒头用普通面粉。1水开后中火蒸25分钟,闷2分钟即可。出锅后非常漂亮还好吃菠菜色馒头就做好了。
菠菜馒头做法:准备食材:普通面粉、纯菠菜汁、酵母、糖、牛奶。之一步: *** 绿色面团,取普通面粉130克左右放入盆中,同时倒入70g左右的菠菜汁,放入1g左右的酵母粉,然而加少许糖和牛奶,反复揉搓直至成为光滑的面团。
所需材料:菠菜40g,胡萝卜20g,酵母1g,面粉80g,水30g。这个克数是针对之一次做的妈妈们尽量避免浪费,对馒头熟练的妈妈则克重翻倍。如果要馒头青绿,可以下点小苏打,没下主要是想着小月龄宝宝也可以吃。
菠菜洗净用开水煮一分钟。去菜酸料理机将煮好的菠菜打碎。把面倒入菜汁中搅拌。加少量发孝粉。直到和成蒸馒头的面团放置几个小时。面就发了(能有两倍大)。刀切开大面团。揉成多个小面团。
取适量的菠菜叶,不要茎。开水烫一下,烫一下能面团颜色更绿,也煮好之后也不会褪色太多,还可以稍微放一丁点的食用小苏打,也可使颜色更绿。焯过水的菠菜叶用料理机打成泥。
准备新鲜的菠菜汁。(菠菜加水榨汁)面粉放入菠菜汁,加入酵母。揉成光滑面团。盖上保鲜膜。放温暖处发酵至两倍大。取出面团,揉面15分钟,切小块。每个小面团揉15次,整形。
面粉中加入酵母,少许白糖促进酵母发酵,然后分次加入打好的菠菜汁,边倒边搅拌,搅成絮状下手和面,揉成一个光滑面团。
菠菜汁馒头怎么才能很绿面粉酵母菠菜泥放入面盆中,将面粉和酵母搅拌一下,再和菠菜泥搅拌在一起(菠菜汁一定要过滤)。
菠菜汁中加入少许的小苏打可以起到固色的作用,也可以将小苏打换成食用碱,但食用碱浓度高, *** 性大,要是适量的减少用量。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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