素食菜谱求助 (西葫芦炒咸菜丝怎么炒的)
素食菜谱求助 (西葫芦炒咸菜丝怎么炒的)
家常素菜菜谱一：炸蔬菜球 原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇六朵、小菠菜 做法：豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。
1、营养又美味的简单菜谱1 青椒炒鸡蛋：鸡蛋打散先炒熟。爆香葱根辣椒后炒青椒，放炒熟的肉末跟酱油。倒入鸡蛋翻炒关火即可。
2、夏日可以尝试一些不用开火就能制作的简单快手美味食谱，以下是几个推荐：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片或丝状，加入蒜末、盐、醋、花椒粉、香油等调味料，轻轻搅拌均匀即可。
3、用普通的食材做出色香味俱全的美食，很适合厨房新手，营养又好吃。虎皮青椒的菜谱所需食材：青椒4根、生抽5克、盐2克、蚝油5克、豆豉1勺、大蒜4瓣、淀粉1勺。
4、教你几招简单易做的菜谱鱼香茄子煲 材料：茄子2－3只，猪肉碎250克，咸鱼1茶匙（预先蒸熟备用）。调味料：豆瓣酱半茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，蒜茸2茶匙，韭黄少许，蚝油1茶匙，红椒丝半茶匙。
1、白糖适量，辣椒面适量给萝卜条按摩充分吸收更好，放入密封的容器中，3天就可以吃了；腌制的咸菜*在3天内，或者20天外食用，中间的时间会产生亚硝酸盐，腌制期间不要打开盖子，腌制容器中不要带水带油，否则容易长毛发霉。
2、做法步骤：先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用。
3、风干萝卜干的做法大全窍门解说如下晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1~2小时。
4、腌胡萝卜干 主料：胡萝卜1000克。辅料：精盐50克。做法：(1)、将新鲜的胡萝卜洗干净后切成长条，摊在大面积的容器中，置太阳下晒至发蔫。
5、萝卜干的做法是清洗萝卜、切成条、晒半干、焯烫萝卜、加调味料、密封。食材：青萝卜，辣椒粉，五香粉，花椒粉，食盐，白糖，生抽，食用油。
【西红柿豆腐烩虾仁】番茄豆腐红白相间，漂亮又开胃，加上几个虾仁后，就变得鲜香无比了。
那么，有没有在家自己就能做得既简单又省时间的美食？说白了就是比较适合懒人做的美食呢？当然有，下面就给大家分享几款非常简单的美食做法。
这个拌饭真的是既好看又好吃，可以说是色香味俱全。而且营养丰富，肉蛋菜都包括。别看步骤多，其实十几分钟就能做好，懒人友好。
一来美味好吃，二来不用在闷热的厨房里待太久，做一道菜也就是十几分钟，简单省事，特别适合夏天。
懒人菜--香蒜肫片 材料：卤鸭肫4个，青蒜1根，辣椒2个，蒜末半大匙，卤汁2大匙，酱油1大匙，果糖2茶匙，醋1茶匙，麻油1茶匙。
过年的时候，可以炸藕盒。茄盒，炸肉丸。炸大虾，炸鱼，炸蘑菇。或是直接购买成袋的羊肉串炸着吃。也有炸地瓜球。糯米球的。
炸土豆炸土豆是比较常见的油炸蔬菜，可以将土豆切成条或者片，先用清水浸泡半个小时，将土豆中的淀粉去除一部分，然后将土豆沥干水分。
炸土豆条，炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品，属于小吃。将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。
1、金丝绞瓜一切二，去籽洗净外皮，放入水中煮十五分钟后捞起。 捞起放置待凉，用筷子或叉子瓜内搅拌，瓜丝就一根根成形，放入盘中。 这时可放香油、盐调味，喜欢加醋、加香酱油的伙伴按自己口味。
2、最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10：2的盐水里，放置20天后既可食用。用洁净器皿否则菜容易坏。注意：腌制时间过短食用易中毒。水*用凉白开。
3、你好，这是不行的。不焯掉水，你腌制的时候一个是味道进不去。另一个就是容易坏掉。影响口感，重发的时间不会太久。所以必须要焯水。
4、木瓜削皮切丝。放少许盐腌制杀水。腌制十分钟后控水，洗三遍挤水控干。切小红尖椒和大蒜子。放入控干水的木瓜丝，加入少许盐，鸡精，酱油少许，生抽，陈醋，芝麻油。搅拌均匀。
