五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲,作丸子馅。2 白萝卜洗干净切成滚刀块。3 起油锅,丸子入锅炸至金黄捞出沥油。4 另起油锅,白萝卜入锅过油后盛出。
五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,*肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。
【萝卜肉丸子】水灵灵的白萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
1、白萝卜香菇肉丸 准备食材:猪肝粉,猪肉50克,虾皮,小葱,玉米淀粉20克,泡发的干香菇4朵,白萝卜丝200克。
2、用料:萝卜500克、肉400克、盐两勺、酱油一勺、葱适量。白萝卜切薄片,水开以后下锅煮一下变软。买回来的肉用绞肉机搅碎,加入酱油、盐、香菇粉。
3、萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
4、用料五花肉适量,香菇适量,淀粉适量,蛋清适量,八角、花椒适量,盐适量,洋葱适量。用刚刚烧开的沸水浇到花椒和八角上,焖上一会,泡好的花椒水放凉备用。把清洗好的香菇放到开水中焯一下。准备好蛋清备用。
1、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)。加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多。
2、白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,*肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。
3、白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。