上海特色小吃有:蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。
1、上海十大必吃美食为:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。
2、生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。南翔小笼。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。上海酱鸭。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。
3、小笼包是上海最有名的特色美食之一,以小而精致的外形和鲜美口感而著称。小笼包的猪肉馅、调料和面皮纯手工制作,制作出来的小笼包味道鲜美可口。
4、小笼包 上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称,自然新鲜的汁水是其精髓,吃上海小笼包的诀窍是:轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。
1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
2、蟹黄汤包是上海的传统美食之一,透明的外皮包裹着黄澄澄的汤汁,细嫩的皮和鲜美的馅料相得益彰,让人一口接一口。蟹黄汤包的汤汁是用蟹黄和猪肉制成的,汤汁浓郁鲜美,特别受游客的喜爱。
3、上海特色小吃有:蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。
1、生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。
2、上海的特色美食是生煎、上海酱鸭、蟹壳黄、白斩鸡、锅贴等。生煎 生煎起源于元代,清朝时逐渐在上海开始流行,说是生煎,其实是用淀粉水制成的,当地人称为生煎馒头。刚出锅的生煎色泽金黄,撒上些许芝麻、葱花提香。
3、上海生煎包,简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,是上海*的传统特色美食小吃之一。