今天阿莫来给大家分享一些关于饭团的做法和配料特色饭团制作方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、藜麦浸泡半小时,去除涩味。胡萝卜、火腿切小粒。藜麦、大米、玉米粒蒸熟,略放凉。将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下。将所有食材拌匀,然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样,捏紧捏实。
2、日式饭团的做法,圆葱饭团的制作材料:主料:番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片(大)4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色:甘甜尽出,让米饭更香,更甜。
3、②取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
4、制作步骤:把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
5、做饭团时,大米要浸泡十分钟以上,煮好的米饭要先翻拌一下,让米饭中多余的水分散掉,不过不要让饭凉掉,米会硬的,不好捏成团。
营养饭团的做法:主料:米饭2碗,火腿1块,鸡蛋2个,西兰花150克。辅料:沙拉酱适量。用大米和糯米煮的饭,比例我用的是1:1的比例,煮好饭打散晾去热气。
米饭1碗、薯片10个、鸡蛋2个、胡萝卜100克、盐1勺、油适量、紫菜适量。食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备用。
做饭团需要什么材料?食材准备:米饭400克,油条10克,卤蛋半个,酸菜15克,箩卜干10克,肉松10克,熟白芝麻2克,耐热塑胶袋2个。制作步骤:耐热塑胶袋平放桌面上,放上200克饭,以竹签串起即成。
三角饭团制作法一个饭团的用米饭量约为150克左右材料:米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片做法:将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
烤肉卷饭团食材:白饭两碗,冷藏梅花肉片10片,酱油2大匙,糖半大匙,味霖半大匙,太白粉少许,黑白芝麻适量。做法:先将酱油,糖,味霖(可用米酒加点红糖代替),太白粉混合成酱汁。
饭团里面可以放的配料有很多,比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。平时我们自制的饭团可能很容易散,这时就可以用海苔将整个饭团包住,或在煮饭时加入糯米增加饭团的粘性。
食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备用。
酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻做法糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭。米饭放凉后,和酸奶混合均匀。青瓜切条。把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。
耐热塑胶袋平放桌面上,放上200克饭,以竹签串起即成。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助