香干炒肉丝,香干炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃

水芹香干炒肉丝怎样做才好吃?

香干切片，青椒、朝天椒斜切片，蒜拍碎或切片。水芹菜洗净，切段，猪肉切粗丝。锅中热油，倒入肉丝翻炒，肉丝变白，加入少许盐，1小勺老抽上色，盛出。

香干炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃

下青椒丝、木耳丝、香干片翻炒，加料酒少许，继续翻炒1-2分钟即可盛盘。

加入香干大火翻炒2分钟，炒至肉丝与香干均匀着色，香味互融。

方法步骤 将香干切成丝，猪肉切丝加淀粉，盐拌匀；锅中放入少许油，烧热油放入蒜末翻炒均匀；然后下入肉丝翻炒2分钟，再倒入香干翻炒；接着加入酱油，醋，味精翻炒1分钟左右装盘即可。

食材用料 豆干200克 西芹2根 胡萝卜半根 青椒1个 瘦肉100克 食用油适量 食用盐适量 生姜大蒜头适量 料酒5克 生抽1茶匙 胡椒粉1茶匙 生粉1茶匙 红辣椒2茶匙 耗油5克 鸡精1茶匙 香干炒肉丝的做法 准备好食材。

肉丝的做法步骤图,香干炒肉丝怎么做好吃

1、加入老抽1勺翻炒1分钟。7 加入香干大火翻炒2分钟，炒至肉丝与香干均匀着色，香味互融。

2、肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。锅中放底油，油七成热加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟，烹点料酒和酱油就可以装起来待用。

3、香干炒肉丝的做法 准备好食材。生姜大蒜切片！其余食材切成丝。瘦肉切成丝后用！料酒！耗油.生粉！胡椒粉，生抽，鸡精腌制十分钟入味。锅里放入清水烧开，倒入豆干焯水两分钟捞出。

4、红椒1个 料酒适量 鱼露适量 盐适量 鸡精适量 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 芹菜香干炒肉丝的做法步骤 1 将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。

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