芹菜香干怎么做,腊肠炒芹菜香干怎么做?

芹菜香干怎么炒

香干洗净备用，芹菜摘去叶子备用。芹菜洗净切段，香干切片，再切少许红椒丝。炒锅烧热倒入适量花生油，倒入香干翻炒。炒至香干稍微变金黄色，倒入芹菜红椒丝翻炒片刻。调味盐适量，淋少许香油即可出锅。

腊肠炒芹菜香干怎么做?

1、首先将芹菜去根去叶洗净沥干水分切成段备用，香肠也切成片备用。开火，锅烧热之后倒入油，油温9成热的时候把切好的香肠放进去，煸炒一会。待香肠的油脂全部被煸出来之后即可。具体的判断方法可参考下图照片上的`香肠样子。

2、食材：芹菜适量、木耳适量、腊肠适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、白糖适量、油适量、鸡精适量。芹菜去老叶，撕去老茎，清洗干净，斜切成片备用。木耳提前用温水泡软，洗去泥沙备用。

3、西芹一把，摘干净以后用清水冲洗，切成5厘米左右的段，放在盘中备用。广式腊肠洗净后斜切成片，装在盘中备用。大葱一段，斜切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，抓入一把红干椒。

4、 准备工作：腊肉去皮切薄片，芹菜切成小段，香干切条（熏干切片）用少量生抽稍微腌制一小会，二荆条切段。

5、调味料：酱油1/2大匙，素蚝油适量，香麻油适量 做法 豆干川烫切片沥干。腊肠蒸过切片备用。油入锅，将蒜末过炒，豆干续入拌炒。加酱油、素蚝油，再倒进腊肠续炒。

6、准备所需食材。2 西芹摘去叶子斜切成片。3 腊肠切片。4 锅里不放油放入腊肠小火煸炒。5 煸炒到腊肠的肥肉部分变的透明。6 放入白糖。7 放入鸡精。8 放入辣椒粉。9 撒入胡椒粉，可以多撒点，很提味的呢。

芹菜香干炒肉片怎么做

主料：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。辅料：油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。将香干、芹菜、青椒均切丝备用。油锅烧热，下肉丝划开。

准备好食材，菜切好，香干切条；先煸五花肉，煸出油，放大蒜爆香；再放酱油调味；放芹菜一起翻炒；炒出香味，放香干；起翻炒，放盐调味，淋一点醋即可出锅。

先氢猪肉洗干净再切成片，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后腌 十分钟。02 把豆腐干切成条，青红辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。

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