年糕怎么做才好吃,年糕怎么做好吃

2023-08-20 22:24:25 体育信息 admin

怎样做年糕好吃

将1000克糯米洗净浸透后沥去水分,上屉蒸至熟烂,取出用木棒捣烂,压碾成块。先将年糕用刀切成约50克的小块,然后把油500毫升放锅里烧沸,再放入年糕,待炸至年糕浮起时,即可捞出。

年糕怎么做好吃

准备300克大米用凉水浸泡一夜。用榨汁机把大米榨成米浆,倒入锅中,开中小火边搅拌边熬制。熬到米浆挂在铲子上不会掉。在案板上倒入100克玉米淀粉。把米浆放在上面,反复揉搓捏成团。

年糕可以做脆皮烤年糕炸、辣炒年糕、韩式炒年糕、五红年糕、红糖年糕条等都好吃,以下是辣炒年糕的做法:主料:年糕300克、韩式辣酱15克。辅料:清水大半碗、食用油适量。步骤:年糕用刀切成小段。

下面就跟着我一起来学习一下怎么做好吃的年糕吧!辣炒年糕 材料:年糕一袋,韩式辣椒酱一小盒,圆葱丝,红萝卜丝,白菜丝,葱丝,色拉油适量。

红枣年糕 做法:准备1斤半红枣,把红枣清洗干净,再用热水烫一下,然后去掉枣核备用。准备2斤的糯米粉或者大黄米粉。

年糕怎么做才好吃

锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的,可以把年糕切厚一些。

准备300克大米用凉水浸泡一夜。用榨汁机把大米榨成米浆,倒入锅中,开中小火边搅拌边熬制。熬到米浆挂在铲子上不会掉。在案板上倒入100克玉米淀粉。把米浆放在上面,反复揉搓捏成团。

步骤:年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度。

做法:准备半袋年糕条,年糕条超市有卖现成的,锅里倒水烧开,放入年糕条煮软,然后控干水分捞出。切一点葱花和蒜末备用,碗中加入2勺韩式辣酱,2勺番茄酱,2勺白糖,1勺生抽,半勺淀粉和适量清水,搅匀备用。

红枣年糕 做法:准备1斤半红枣,把红枣清洗干净,再用热水烫一下,然后去掉枣核备用。准备2斤的糯米粉或者大黄米粉。

做法 年糕放进开水锅里稍煮软,取出沥干水分后切成小段;元葱、红萝卜、白菜、葱切成丝备用。炒锅注油烧热,下圆葱丝和胡萝卜丝稍炒,填上适量清汤。烧开后放入白菜丝。再次烧开后加入韩式辣椒酱,搅拌均匀。

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