牛肉泡馍 西安是以面食为主,面食在他们手上可以做出很多美味的食物,牛肉泡馍,最主要的就是牛肉汤的做法。
1、西安特色小吃:腊汁肉夹馍:腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼,或是老潼关外酥里嫩的酥饼,里面夹的是腊汁猪肉。
2、西安美食有:秦镇凉皮、锅盔、肉夹馍、岐山臊子面、饺子宴、腊汁肉、凉皮、葫芦头、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、甑糕、石子馍、肉丸糊辣汤、贾三灌汤包、葫芦鸡、biangbiang面、粉蒸肉、冰峰汽水等。
3、肉夹馍是西安最知名的美食之一,也是全国性的代表性特色小吃。它由蒸饼、羊肉泡馍、牛肉泡馍等多种形式组成,主要用羊肉、牛肉等作为配料,再加上辣椒油、花椒油、豆腐渣、葱花等佐料,口感香辣可口。
4、特色美食 肉夹馍 肉夹馍是陕西(乃至西北大局部地域)*小吃,来源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家简直成了腊汁肉的代名词。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比普通酱肉酥烂,滋味鲜长。
5、肉夹馍 肉夹馍是中国十大名小吃之陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。
西安*的美食街有回民街、大雁塔附近的小吃街、钟楼附近的回民小吃一条街等。这些地方都有各种各样的小吃摊位和餐馆,提供着地道的西安美食。
顺城巷顺城巷就在西安古城墙下,这里的环境优雅,而且这里的美食小吃特别多,如果你喜欢吃哑巴鱼,一定要来顺城巷看看哦。
建国路:特色美食汇聚地 西安最有名的当然是羊肉泡馍了,至于吃羊肉泡馍的地方,并不是很推荐去名气颇大的老孙家,反而是建国路的泡馍很好吃,还有葫芦头、裤带面、歧山臊子面等特色面食。
西安美食去哪里吃去回民街、永兴坊、洒金桥、桥梓口逛逛。出名的美食:牛羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍、冰峰、BINGbing面、甑糕、柿子饼、烤鱿鱼、八宝粥、胡辣汤等。
西安美食攻略:好吃的饭馆西安作为中国历史文化名城,自然有不少美食佳肴。来西安一定要尝尝当地特色菜肴,下面介绍几家好吃的饭馆。第一家餐厅是“韩宝咖哩米线”。这家店位于南门城墙附近,是一家男孩红的餐厅。
西安美食去回民街吃。西安回民街是西安*的美食文化街区,是西安小吃街区。回民街所在北院门,原为清代官署区。90年代末,部分回民在此街租房经营餐饮,莲湖区遂改向餐饮街方向,北院门遂成为回民街。