茶树菇烧肉,干锅腊肉茶树菇的做法
茶树菇烧肉,干锅腊肉茶树菇的做法
准备用料：茶树菇300克，鸡蛋2个，蒜苗2根，尖椒2个、蒜3瓣，食盐1/2勺，酱油1勺，姜1/2块。首先准备好食材。蒜苗洗净以后切段。鸡蛋2个打散备用。大蒜和生姜切末，尖椒切段。
原料准备：五花肉200克，腊肉200克，新鲜茶树菇300克，大蒜4颗，洋葱1/2颗，新鲜小红椒1颗，红油豆瓣酱1大匙，砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，老抽1/2小匙，香醋1小匙。茶树菇切去根茎部份，用水冲洗干净。
主料：茶树菇300克，鸡蛋2个，蒜苗2根，尖椒2个。辅料：蒜3瓣，食盐1/2勺，酱油1勺，姜1/2块。首先准备好食材。蒜苗洗净以后切段。鸡蛋2个打散备用。大蒜和生姜切末，尖椒切段。
干茶树菇放入温水中泡30-60分钟 去根，清洗干净，并剪成约5厘米左右长的段 将腊肉放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟捞出。将煮软的腊肉切片备用。香芹切段，青椒切块。
做法 茶树菇洗干净后，斩腰切一刀。让长度变成之前的2分之一；姜切丝，蒜切末备用。豆豉也剁成末。干辣椒切小段；腊肉切片，青椒切丝备用；锅烧热后，倒油。油温7成热时，依次放入姜蒜，豆豉花椒和干辣椒。
干锅茶树菇的做法一 主料：茶树菇、五花肉 辅料：洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱 茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。五花肉切薄片，姜蒜切丝。洋葱和小米椒也切丝备用。
茶树菇烧肉 1 五花肉切成2厘米见方的块。
油1茶匙 葱姜几片 老抽1汤匙 生抽2汤匙 八角1个 百度经验：jingyan.baidu.com方法/步骤 1 备料。茶树菇和五花肉。步骤阅读 2 五花肉切成大块。步骤阅读 3 茶树菇去掉根。步骤阅读 4 锅里热油，放入五花肉小火煎。
茶树菇烧肉食材：五花肉500克，茶树菇250克，油适量，姜1块，生抽1汤匙，老抽少许，冰糖5块，绍酒适量，八角2个。做法：五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出，干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发。
茶树菇烧肉 1 五花肉切成2厘米见方的块。
点击查看大图 干茶树菇提前泡发。点击查看大图 猪肉切片。点击查看大图 葱洗净切段。点击查看大图 茶树菇洗净切段。点击查看大图 锅里热油，加入茶树菇翻炒。
备料。茶树菇和五花肉。步骤阅读 2 五花肉切成大块。步骤阅读 3 茶树菇去掉根。步骤阅读 4 锅里热油，放入五花肉小火煎。步骤阅读 5 煎至金黄。步骤阅读 6 放入葱姜爆香，倒入老抽和生抽翻炒均匀。
猪肉清水里漂洗下。切成小块。茶树菇干泡清水里充分浸泡后，洗净切段。锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。将切好的猪肉块倒入，不断翻炒。
材料：五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。五花肉切成2厘米见方的块。
