白木耳红枣,银耳红枣汤做法
白木耳红枣,银耳红枣汤做法
是可以吃的，而且最富含营养；但若是白木耳煮成糜烂、口味改变、带有异味的情况下，很可能是用劣质或变质的白木耳煮的，建议不要食用，以免危害身体健康。
备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣洗去，煎小去核备用。汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。
做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。
银耳1个、红枣2克、枸杞10克、辅料水1升、冰糖15克。准备银耳1个，加入冷水适量泡发。将泡好的银耳撕成小块。放入锅中并加入冷水、红枣、枸杞、冰糖。大火煮沸1小时。出锅即可完成银耳红枣汤。
红枣银耳汤怎么做 做法 材料：取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。将银耳用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。
具体做法如下：银耳泡发1小时后，把黄色的银耳根撕掉，再用手把银耳撕小。
1、维生素C和P有改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，枣具有抗变态反应、抑制中枢神经、保肝、降低血清胆固醇、增加血清总蛋白和白蛋白，促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作用。
2、红枣银耳汤功效一 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。功效二 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。功效三 银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
3、白木耳炖红枣有补益气血，养胃润肺，美容养颜的作用。红枣可以直接吃，做粥，煲汤，做甜汤，做（枣泥馅）月饼、点心，做枣糕，枣馒头等。还可以泡水喝。
1、提高免疫力 银耳莲子红枣枸杞汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胶质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，适量吃些银耳莲子红枣枸杞汤能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。
2、银耳、莲子、红枣、枸杞可以一起炖。银耳莲子红枣枸杞汤滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的作用，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
3、对养颜应该有好处的，还能起到清热除湿清肝火的作用，对于湿热 小便黄赤有一定作用。红枣主要健脾益气，莲子有固涩作用，补脾养心，百合、银耳、枸杞主要补阴作用，红豆利尿除湿效果好 ，绿豆清热除肝火胃火的作用强。
备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。将干银耳去蒂再煎小块备用。将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。红枣洗去，煎小去核备用。汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。
*煮成两个糖水：（1）银耳红枣汤；（2）桂圆鸡蛋汤。
红枣银耳汤的做法如下：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。放入锅内，加水，大火煮开。
银耳用常温水提前泡发好，大概泡15分钟即可，清洗几遍，去蒂撕成小朵，撕的稍小一点，方便熬出胶质感。
黑白木耳红枣汤——预防血管硬化，补血，养心安神材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒做法：洗净所有材料，红枣去核，白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。
