1、具体做法如下:准备好莴笋。莴笋洗净去皮切片。放盐拌均匀腌30分钟。冲洗干净挤干水分。放生抽。放点盐。放点醋和香油。锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香。
1、买回来的新鲜莴笋,我们需要将其头部的叶子择掉以后,把莴笋的外皮给刮掉,再把莴笋给改刀切成细丝状,装入碗中备用。
2、材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。
3、做法:莴笋去皮切成丝,小米辣切圈,蒜切末。锅中放入适量的清水,水烧开后放入莴笋丝焯水1分钟捞出,放入凉水中浸泡一会儿。锅中放入适量的油,油热后淋入小米辣和蒜末中。
4、凉拌莴笋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莴笋洗净。请点击输入图片描述 2 莴笋去皮切成丝。请点击输入图片描述 3 锅里倒入水烧开。请点击输入图片描述 4 水开后放入莴笋煮至沸腾。
5、凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
做法 1)莴笋去皮,切成5cm长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5cm长的丝,泡入清水中。2)将切好的莴笋丝放入水浸泡5分钟,捞出沥干水份,放入碗中,红椒丝也捞出放入碗中,加入盐,白醋,糖,拌匀即可。
用料:莴笋、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。莴笋的皮比较厚削皮的时候一定要小心,然后洗净沥干水分,切成大小均匀的细丝,加适量盐腌制,出水后再挤干水分即可。
莴笋切丝、蒜切碎。锅内放入油3克,将花生放入,小火慢煎,听到噼啪的声音时,捞出晾凉备用。干辣椒切丝。待花生凉时,将花生与莴笋丝混合在一起,加入盐、糖、味精搅拌均匀。装入盘中。
莴笋去叶洗干净。莴笋去皮。将莴笋擦成丝。莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿,喜欢冰镇,可以放到冰水中。浸泡后的莴笋捞出沥干水。胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。再放入莴笋丝,加盐搅拌均匀。
1、材料准备:莴苣1根、花生油10克、盐半勺、生抽1勺、香醋1勺、蚝油1勺、花椒10颗、干辣椒2个。具体操作步骤如下:第一步将莴苣去皮去叶洗净切成2小段,如下图所示。第二步将莴苣切成细丝,如下图所示。
2、材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。
3、准备好莴笋。莴笋洗净去皮切片。放盐拌均匀腌30分钟。冲洗干净挤干水分。放生抽。放点盐。放点醋和香油。锅中放橄榄油,等油温稍高一点关火放入葱花爆香。把葱油倒入,搅拌均匀即可食用。
1、凉拌莴笋丝的做法步骤 准备好的小米辣椒切成细末,大蒜去皮以后也剁成细末。腌好以后的莴笋丝取出把多余的水分去掉,放在一个干净的大碗中备用。准备一个小碗把是用盐生抽和鸡精放在一起调成料汁备用。
2、步骤:材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。
3、凉拌莴笋丝的做法图解5莴笋丝捞出沥水放入盘子里。凉拌莴笋丝的做法图解6姜蒜瓣切碎,小米椒切圈放入碗中。凉拌莴笋丝的做法图解7调汁。加入一勺生抽,一勺香醋,一勺香油,小半勺白砂糖,少量盐搅匀。