油焖大虾的做法,油焖大虾的做法步骤

油焖大虾家常做法

1、第一步：虾剪一定要挑虾线；将洋葱和大蒜切碎，放在一边。第二步：将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出。第三步：锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀。第四步：再次倒入大虾。

油焖大虾的做法步骤

先把大虾处理干净，减去虾须和虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部冲洗干净。倒入一勺料酒，抓匀，腌制半个小时。葱姜切片备用。锅中倒油烧热。下入葱姜爆香。放入大虾，继续翻炒几下。

第一步：虾剪一定要挑虾线；将洋葱和大蒜切碎，放在一边。第二步：将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出。第三步：锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀。第四步：再次倒入大虾。

制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。

步骤：食材：虾、葱、姜。 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐。

油焖大虾的正确做法

1、食材：虾、葱、姜。 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐。洗净的虾剪去虾足、虾须、虾枪，然后把虾枪部位的小沙包（是一个近似三角形的囊状物体）一并用剪刀挑出来，沿着虾枪根部，剪去一部分虾头。

2、油焖大虾怎么做的：1准备材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。3葱切段，姜切片。4锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。

3、油焖大虾的做法如下：用料：虾300g、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、葱蒜适量、盐3g、番茄酱1勺。准备好所有食材。虾洗净去虾须虾线。葱蒜末爆香，加入基围虾炒至变色。

4、油焖大虾的正确做法步骤如下：材料准备：海虾500g、盐10克、白糖2勺、胡椒粉少许、植物油适量、生姜少许、小葱1根、料酒60克、酱油25克、生抽25克。

5、油焖大虾的正确做法如下：材料准备：虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。虾处理好淘洗干净备用。青椒和葱切片，姜蒜切碎末。锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。

6、油焖大虾 【配料】虾、姜、葱、盐、白糖、酱油、胡椒粉、番茄酱、料酒。[具体做法]首先，处理虾，剪掉虾须和虾脚。这些是不能吃的，在烹饪过程中会被烧焦，所以要尽量清理干净。

油焖大虾制作方法

切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段；烹调。

制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。

步骤：食材：虾、葱、姜。 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐。

步骤如下：备大虾，糖，姜洗净去皮。从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉。大虾全部处理干净。姜切丝。油倒入锅中加热，待油热后放入姜丝。煸炒至香气散出。将大虾放入热油锅中。

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