豆角烧茄子,豆角烧茄子怎么做啊?

2023-08-17 11:08:39 体育资讯 admin

豆角烧茄子的做法

烧开一锅水,将豆角倒入焯水。请点击输入图片描述 4 在焯豆角时,迅速洗净茄子切好,放入水中浸泡。请点击输入图片描述 5 豆角焯好后出锅备用。请点击输入图片描述 6 炒锅放油,烧热,下配料炒香。

豆角烧茄子怎么做啊?

1、茄子切比豆角略粗一点、长约6公分的条备用。锅中放入清水,将茄子条下入焯泡15分钟左右捞出控水备用。豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用。葱姜蒜切末、干辣椒掰开备用。

2、豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。

3、先将豆角和茄子热油炸软,再与配料调料一起翻炒,翻炒均匀至汤汁略干后即可出锅。具体操作步骤如下:豆角择去筋,去掉两头,用手掰3段后洗净备用,茄子切竖长条,蒜、姜分别切碎备用。

4、材料:豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。做法:茄子因下锅很吸油同时快出锅的时候又会将油都放出了,所以会很油腻。

5、步骤:豆角洗净掐筋,茄子洗净切比手指稍微粗一点的条。茄子,豆角裹上淀粉抓匀。调料汁:三勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,加半碗清水调匀。

6、长茄子洗净切成5厘米左右的长条状,豆角洗净切成4厘米左右的段状 热锅烧油。油量要多些。茄子吸油。如果你做过西红柿炒鸡蛋这类的家常菜的话,就放平时炒菜油量的5倍左右。

豆角烧茄子做法

烧开一锅水,将豆角倒入焯水。请点击输入图片描述 4 在焯豆角时,迅速洗净茄子切好,放入水中浸泡。请点击输入图片描述 5 豆角焯好后出锅备用。请点击输入图片描述 6 炒锅放油,烧热,下配料炒香。

茄子切比豆角略粗一点、长约6公分的条备用。锅中放入清水,将茄子条下入焯泡15分钟左右捞出控水备用。豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用。葱姜蒜切末、干辣椒掰开备用。

豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。

豆角烧茄子的作法一材料:豇豆(豆角),茄子1只,大蒜 (独蒜1个)。做法:将茄子切成茄条,洗净,备用。豇豆切成寸长,洗净,备用。将大蒜切成蒜片。

做法一 材料 豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。材料非常简单,先将豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用,茄子本也该切成条的,但切习惯了切成滚刀块了。

长茄子洗净切成5厘米左右的长条状,豆角洗净切成4厘米左右的段状 热锅烧油。油量要多些。茄子吸油。如果你做过西红柿炒鸡蛋这类的家常菜的话,就放平时炒菜油量的5倍左右。

豆角烧茄子怎么做?

1、茄子切比豆角略粗一点、长约6公分的条备用。锅中放入清水,将茄子条下入焯泡15分钟左右捞出控水备用。豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用。葱姜蒜切末、干辣椒掰开备用。

2、豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。

3、先将豆角和茄子热油炸软,再与配料调料一起翻炒,翻炒均匀至汤汁略干后即可出锅。具体操作步骤如下:豆角择去筋,去掉两头,用手掰3段后洗净备用,茄子切竖长条,蒜、姜分别切碎备用。

4、材料:豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。做法:茄子因下锅很吸油同时快出锅的时候又会将油都放出了,所以会很油腻。

5、豆角烧茄子的作法一材料:豇豆(豆角),茄子1只,大蒜 (独蒜1个)。做法:将茄子切成茄条,洗净,备用。豇豆切成寸长,洗净,备用。将大蒜切成蒜片。

6、豆角洗净掐筋,茄子洗净切比手指稍微粗一点的条。茄子,豆角裹上淀粉抓匀。调料汁:三勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,加半碗清水调匀。油锅中火,放入茄子炸到表面变色,豆角炸到起泡,捞出控油。

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