虾爬子怎么蒸蒸虾爬子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于虾爬子怎么蒸蒸虾爬子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、虾爬子入锅放清水加盐侵泡。盐水侵泡半个小时后沥干水份待用。蒸锅加水烧开后再放入虾爬子蒸10分钟左右。十分钟后取出，时间不要太长，太长会导致肉变硬。装入盘中剥开即可食用。

2、蒸虾爬子做法：食材：虾爬子700克。辅料：葱姜适量。具体步骤：必须活的新鲜。水开倒入。葱姜放入。蒸15分钟关火。鲜香又好吃。

3、皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用；青椒洗净切丝备用；另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用。把虾码平在盘子里，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，取出，把切好的青椒丝放在虾身上。

4、做法皮皮虾用清水清洗干净。整齐的码在蒸锅里面。在皮皮虾的表面撒上花椒。开中火蒸10分钟。将醋、葱姜蒜调和在一起做成酱汁。皮皮虾出锅后蘸酱食用。

5、做法：戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部。刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用。撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面，也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦。

清蒸虾爬子窍门

1、首先将准备好的皮皮虾用水清洗干净，放一旁备用。然后把姜切成末，放碟子里。碟子里倒入适量的醋。皮皮虾放入蒸锅里，大火蒸12分钟。12分钟后开盖，将皮皮虾取出。

2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

3、先把虾爬子清洗干净。把水烧开，然后把虾爬子放入蒸锅。虾爬子放入蒸锅后，葱姜放入。放入姜葱后，盖上盖子，蒸15分钟关火。鲜香又好吃。

4、先用清水过几遍把虾爬子清洗干净。蒸锅添上水，铺上湿的屉布，把虾爬子均匀地铺在上面，撒上食用盐，用大火蒸10分钟左右，颜色转红即可出锅。按照个人口味调好酱汁沾着吃。

5、皮皮虾倒入盆中水龙头下冲洗干净，刺扎人，不要用手直接拿哈。将一部分葱段和姜片摆放在盘子上，再均匀摆上皮皮虾。把剩余的葱段和姜片摆放在皮皮虾上。

虾爬子怎么蒸

先用清水过几遍把虾爬子清洗干净。蒸锅添上水，铺上湿的屉布，把虾爬子均匀地铺在上面，撒上食用盐，用大火蒸10分钟左右，颜色转红即可出锅。按照个人口味调好酱汁沾着吃。

蒸虾爬子需要5~10分钟。虾爬子放入蒸锅，等水开后再蒸5-10分钟即可。一般蒸5分钟味道会很鲜嫩，蒸10分钟则比较健康安全。若蒸的时间太长，其肉就变柴了，过短没有蒸熟不好吃。时间太短，则夹生而且毒素也排不干净。

先把虾爬子清洗干净。把水烧开，然后把虾爬子放入蒸锅。虾爬子放入蒸锅后，葱姜放入。放入姜葱后，盖上盖子，蒸15分钟关火。鲜香又好吃。

虾爬子一般蒸多少分钟?

1、蒸虾爬子需要5~10分钟。虾爬子放入蒸锅，等水开后再蒸5-10分钟即可。一般蒸5分钟味道会很鲜嫩，蒸10分钟则比较健康安全。若蒸的时间太长，其肉就变柴了，过短没有蒸熟不好吃。时间太短，则夹生而且毒素也排不干净。

2、皮皮虾蒸多长时间能熟一般需要蒸8-10分钟左右。

3、虾爬子需要蒸5-10分钟左右。具体受到虾爬子大小、火势大小等影响，不过这个时间是没有计算煮水的时间的。如果家里有老人、儿童等，建议适当延长一点时间，这样更容易嚼动。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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