1、倒入炒好过筛后的面粉,五香粉、十三香粉、花椒粉、盐。翻炒均匀即可。食用时,取两勺五香油茶放入碗中,倒入适量的沸水搅匀即可。
茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。
食用时,取两勺五香油茶放入碗中,倒入适量的沸水搅匀即可。
油奶茶的做法 选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶,因压制形似砖状,故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。
恭城油茶吃法 在锅内加入3 -4碗水,将浓缩油茶颗粒倒入并煮沸约2 -3分钟,搅拌,加盐趁热饮用,味道气味颇类似于现场制作的油茶,是旅行送礼的佳品。
1、准备好材料和分量。绿豆和茶叶用温水泡开,茶叶*老红茶,如果没有也可以用其他茶叶代替,根据平时喝茶习惯就好。蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。
2、选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶,因压制形似砖状,故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。来自雪域高原的青稞炒面,独特的炒面香味,也只需一至两茶匙。
3、恭城油茶是广西地区瑶民的饮品,据说有千年的历史了,而恭城油茶粉则是【猪油+红茶+姜片+葱+蒜+花生米】一起炒干后,用料理机打成的粉末。饮用方式为,用开水反复冲烫茶粉的汤汁,冲泡【炒米+花生米+香菜碎+葱花】食用。
4、恭城油茶吃法 在锅内加入3 -4碗水,将浓缩油茶颗粒倒入并煮沸约2 -3分钟,搅拌,加盐趁热饮用,味道气味颇类似于现场制作的油茶,是旅行送礼的佳品。
5、油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。
1、食用时,取两勺五香油茶放入碗中,倒入适量的沸水搅匀即可。
2、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣,小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。
3、辅料:青稞炒面2勺、茯砖茶叶1小撮、酥油1勺、水150ml、白糖1勺。油奶茶的做法 选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶,因压制形似砖状,故名“茯砖”。
4、在锅内加入3 -4碗水,将浓缩油茶颗粒倒入并煮沸约2 -3分钟,搅拌,加盐趁热饮用,味道气味颇类似于现场制作的油茶,是旅行送礼的佳品。
5、恭城油茶其做法和配方如下。材料:红茶25克,姜片10片,葱3根,蒜5瓣,花生米20个,猪油5克,脆果5克,炒米10克,香菜碎5克,葱花5克,1,红茶,用清水冲洗下,在用温水浸泡10分钟后,捞出,沥干水份。
6、桂林恭城油茶的做法 准备工具,需要专门的茶锅、木锤,筛子,锅里放一抓老茶叶,茶叶要当地的才正宗,当然用别的代替都可以,只是做出来没那么好。