蛇豆的做法,蛇豆角的做法是怎样的?

蛇豆的做法大全

制法： 蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深，反面同样再切15度备用。 将所有材料切片，加入调料中拌匀，即为醋蜜汁。 将切好的蛇瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱中冰透入味即可享用。

蛇豆角的做法是怎样的?

方法：取适量蛇豆洗净。切成短而均匀的片，去瓤切成丝备用。大蒜去皮，切成蒜末备用。取一个锅，加入食用油，加热，在锅里翻炒蒜粉。将处理好的蛇豆丝放入锅中翻炒均匀。锅中加入适量食用盐，翻炒几分钟。

蛇豆炒肉丝 食材：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、洋葱、大蒜、生姜、酱油。方法：蛇豆清洗干净以后从中间横切开，去除里面的籽然后切成丝待用。

蛇豆角胡萝卜 将蛇豆角、胡萝卜分别洗净去皮切片，锅里放油烧热，加入葱、蒜、姜、料酒等爆炒至有香味，然后将蛇豆角片、胡萝卜片分别放入煸炒，加入适量的水煮至收汁，盛出即可食用。

蛇豆角可以做成清炒蛇豆，先将蛇豆清洗切片，红辣椒切块，蒜切碎。爆锅，蛇豆和红辣椒放入锅中翻炒，蛇豆炒软后，加入调料调味即可。

蛇豆的做法大全家常菜

大蒜蛇豆 配料：蛇豆、食用油、食盐、大蒜。方法：取适量蛇豆洗净。切成短而均匀的片，去瓤切成丝备用。大蒜去皮，切成蒜末备用。取一个锅，加入食用油，加热，在锅里翻炒蒜粉。将处理好的蛇豆丝放入锅中翻炒均匀。

蛇豆炒肉丝 食材：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、洋葱、大蒜、生姜、酱油。方法：蛇豆清洗干净以后从中间横切开，去除里面的籽然后切成丝待用。

这道菜的做法虽然简单，但是十分可口下饭，是比较常见的一道家常菜。

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