1、腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
腊肉可以炒葱椒、秋葵、蒜苔、蓠蒿等,根据自己的喜爱进行搭配即可。
腊肉炒荷兰豆腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。剁椒腊肉炒水芹这是一道灰常简单的下饭菜,剁椒咸鲜开胃,水芹味道清香,再搭配上好吃的腊肉,想想就觉得无比美味。
腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常...腊肉炒蒜苔 蒜苔的营养丰富,和腊肉也是*搭配,下饭吃特别美味。
一,腊肉炒粉条 材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。做法:腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。
1、腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
2、腊肉炒青椒、蒜苗等等配菜好吃。腊肉炒青椒 材料准备:腊肉1块、青椒3个、油适量、盐适量。腊肉洗净放入锅中煮熟。青椒洗净去核切小块。锅中倒入适量油、中小火、五成热下入青椒、一点点盐、炒2分钟左右。
3、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。
4、青椒炒腊肉:腊肉洗干净,皮上的黑东西用刀刮去,放水中煮30分钟左右,猪肉切片。锅里放少量油,把肥一点的腊肉挑出来,放进去,炼出多余的油。然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻。
腊肉作为一种百搭菜,可以和很多菜搭配煎炒,并且各有美味。具体做法有:腊肉炒青红椒 材料:腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。
④芦笋炒腊肉 芦笋洗净,根部去皮,切成滚刀块,芦笋切成滚刀块,相对来说口感比较好。水烧开,下入腊肉焯水3分钟捞出,等腊肉放凉后,把腊肉切成小块。热锅下油。
腊肉可以搭配很多菜来炒,比如常见的西兰花、蒜薹、豇豆、荷兰豆、四季豆、柿子椒、芹菜、洋葱、秋葵、杏鲍菇、冬笋、白萝卜等等都可以,还可以只放小葱进行爆炒。
腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
一,腊肉炒粉条 材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。做法:腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。
腊肉炒青椒、蒜苗等等配菜好吃。腊肉炒青椒 材料准备:腊肉1块、青椒3个、油适量、盐适量。腊肉洗净放入锅中煮熟。青椒洗净去核切小块。
1、腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
2、腊肉是很多人都很喜欢的一种食材,既好吃又好储存,腊肉可以跟很多蔬菜搭配来炒,比如蒜苗,蒜薹,青椒,冬笋,芹菜等等,只要掌握好做法,做出来味道都不错。
3、腊肉可以和尖椒、冬笋、儿菜、花菜、包菜等一起炒。下面是腊肉炒包菜的做法:食材:包菜500克、 腊肉200克、干辣椒5粒、 花椒5粒、姜1个、 蒜1个。步骤:备好食材。锅中倒油炒腊肉。加入辣椒花椒等炒。
4、腊肉和青菜或者比较清淡的菜炒菜好吃。腊肉与青菜搭配,可以使青菜的清淡口感更加丰富,可以在炒青菜前先将腊肉切成小块,放入锅中煸炒一下,再加入青菜进行炒制。
5、腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜,可以说是一道非常下饭的菜。同理,腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜,即保留腊肉的香气,蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。 这道菜,蛋白质含量多,可补充体内蛋白质。腊肉豆角。