1、香椿洗净,备用。锅中水开后,放入锅中焯水。香椿焯水后,从紫红变绿。香椿过凉水,切碎后打入三个鸡蛋,加盐适量。把鸡蛋打散。锅中加油,烧热。倒入鸡蛋液。翻炒均匀,鸡蛋全部凝固,就可以了。
香椿炒鸡蛋所需食材: 香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克 制作的方法与步骤 首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水。
首先准备好需要的食材,中等大小的鸡蛋较好。接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。
先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。香椿芽切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。
用料:鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许。调料精盐1小匙,白糖少许,色拉油2大匙。做法:将香椿用清水冲洗净,然后去掉硬根,沥净水分切成细末。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。香椿芽切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。
把鸡蛋嗑入碗中,然后加入少许盐。盐放好后,用筷子搅拌均匀。香椿洗净,然后放入煮锅中焯水30秒。香椿变色后,捞出来沥干水分,然后切碎备用。把鸡蛋液倒入大容器中,然后放入切好的香椿,再倒入少许盐。
香椿炒鸡蛋所需食材: 香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克 制作的方法与步骤 首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水。
香椿炒鸡蛋的步骤如下:材料准备:香椿、鸡蛋、盐、食用油。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水。
把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。香椿切碎,敲入5个鸡蛋,加盐,用筷子打散成鸡蛋液。