凉拌黄花菜的做法,凉拌黄花菜——增强记忆力补血益气

凉拌黄花菜的家常做法是什么?

将黄花菜提前用清水浸泡半个小时。青瓜、胡萝卜、姜蒜洗净备用，青瓜、胡萝卜、切丝。在锅中加入适量的清水煮沸，放入少量的油，将黄花菜放入，水烧开后，煮大约5分钟。

凉拌黄花菜——增强记忆力补血益气

是可以保护我们大脑健康的，同时黄花菜的花、茎、叶、根都可入药，根端膨大体炖肉或炖鸡，对治疗贫血、老年性头晕等，具有较好的效果，常吃凉拌黄花菜还可以补血益气，所以大家在平时是应该多吃凉拌黄花菜的。

食材准备：主料：黄花菜、黄花菜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。

黄花菜清洗干净备用。烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，没有煮好的黄花菜有微毒。大约煮2-3分钟就可以了！煮好的黄花菜放入冷水里冰一下。捞出黄花菜，用手捏掉菜里多余的水份。

凉拌黄花菜怎么做好吃

1、步骤：将黄花菜提前用清水浸泡半个小时。青瓜、胡萝卜、姜蒜洗净备用，青瓜、胡萝卜、切丝。在锅中加入适量的清水煮沸，放入少量的油，将黄花菜放入，水烧开后，煮大约5分钟。

2、把黄花菜洗干净，用开水泡开。把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮开。把煮好的黄花菜捞出晾凉，然后挤出多余的水份。

3、做法一：将干黄花菜放入水中仔细清洗后捞出，葱洗净切花。锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯装入碗中。在黄花菜内加入盐、红油一起拌匀，撒上葱花即可。做法二：准备好干品的黄花菜。

凉拌黄花菜干的家常做法是什么?

干黄花菜凉拌做法：食材准备：黄花菜50克，黄瓜1根，红萝卜1根。做法步骤 将黄花菜提前用清水浸泡半个小时。青瓜、胡萝卜、姜蒜洗净备用，青瓜、胡萝卜、切丝。

黄花菜洗净，拣去开花了的 焯水 洋葱切丝、蒜拍碎 大蒜加入盐、鸡精、味极鲜 加入凉拌醋 调成蒜汁 把调好的蒜汁倒入碗中 加入红油，拌匀即可享用了。

先将黄花菜洗净后在开水里煮3一5分钟。将黄花菜全撕开。烧油先放冰糖小火熬化，依次放入，白芝麻，再，蒜末，红尖椒，红椒粉。等红椒粉变香。放黄花菜，盐，醋，生抽，鸡粉，芝麻油，用筷拌匀。

凉拌黄花菜是一道凉菜菜品，主料是黄花菜、配料是海带丝等，调料为盐、鸡精、辣椒油等，通过沸水焯后拌制的做法制作而成。做法一：将干黄花菜放入水中仔细清洗后捞出，葱洗净切花。

凉拌黄花菜的家常做法如下：工具/材料：黄花菜干适量、胡萝卜1个、黄瓜1根、青红椒适量、大蒜适量、酱油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量。

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