丝瓜的家常做法丝瓜的家常做法大全
丝瓜的家常做法丝瓜的家常做法大全
今天阿莫来给大家分享一些关于丝瓜的家常做法丝瓜的家常做法大全 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。
2、将丝瓜削去表面老皮后备用。将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用。锅中热锅凉油备用。丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用。
3、清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。
4、丝瓜皮蛋豆腐汤材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉做法：丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。
5、好的，以下是丝瓜的几种家常做法：炒丝瓜将丝瓜洗净去皮，切成片或者丁，放入油热的锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精等调味料即可。
煸炒至猪肉发白，变色；加入丝瓜，煸炒；加入少许清水；炖大约3-5分钟，丝瓜变软，即可关火，放入少许鸡精搅拌均匀，即可出锅装盘。丝瓜炒蛋材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐；做法：丝瓜去皮切滚刀片。
丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐剁椒丝瓜材料：丝瓜，剁椒，蒜做法：丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。
丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。
材料：油条、丝瓜做法：丝瓜去皮切成厚片，油条切成3厘米左右的.段；丝瓜用沸水焯一下捞出；坐锅点火倒油，油热放葱、姜、蒜末，煸出香味后放入丝瓜和油条，放少许料酒、盐炒匀即可。
丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。
丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
丝瓜炒蛋材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐；做法：丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。
步骤：食材洗净。丝瓜，切成滚刀状；蒜头和辣椒切片。热一下锅，大概一分钟。加入食用油，锅底轻轻铺一层。热一下油，大概半分钟。加入辣椒和蒜头爆香。放入丝瓜，轻轻翻炒。加入半碗清水。
丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。
材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐；做法：丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下。
丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
将丝瓜去皮切块；烤两根小香肠根，切成薄片。热锅热油，先将丝瓜放入锅中，加少许盐翻炒至变软。然后把香肠片放进去，快速翻炒。平菇炒丝瓜将丝瓜去皮，洗净，切成大块。撕开一小把平菇，洗净沥干水分。
原料：丝瓜、鸡蛋、面粉、油、盐、香葱。做法：丝瓜去皮洗净切细丝，葱洗净切末，将葱、丝瓜、面粉混合，加入一个鸡蛋，用筷子搅成面糊。平底锅刷上一层油预热，把丝瓜糊倒入平底锅，煎至两面金黄即可。
做法：准备原料。将鸡肉泥放入容器内，加入料酒、生抽、食盐、白糖白胡椒粉、姜末调拌均匀。将丝瓜去皮斜刀切夹刀片。将拌好鸡肉泥填入丝瓜里，不要太多。
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