答案: 豆沙。“蛤蟆吐蜜”又称豆馅烧饼,是京、津小吃中的常见品种。它以豆沙为馅,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂在烧饼边上,所以人们形象地称其为蛤蟆吐蜜。
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老北京小吃十三绝 老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。
老北京小吃十三绝:驴打滚、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、面茶、焦圈、馓子麻花、奶油炸糕、豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜)、姜丝排叉、炒肝。
老北京小吃十三绝驴打滚驴打滚老北京小吃十三绝中最出名之一,又称豆面糕,用黄米面蒸熟后抹上豆沙或红糖,均匀的卷起来后在表层撒上白糖和黄豆面,因为外形酷似驴在地上打滚卷起灰尘而得名。
1、蛤蟆吐蜜是天津传统小吃。蛤蟆吐蜜,天津非物质文化遗产,是天津传统小吃,早先它并不是小吃类,而是更*的“小货儿”类。
2、小吃蛤蟆吐蜜是豆沙馅。“蛤蟆吐蜜”又称豆馅烧饼,因其以豆沙为馅而得名。吃“蛤蟆吐蜜”的时候也是有讲究的,可以把嘴巴张得比“蛤蟆嘴”还大,一口咬下去豆馅就会充满嘴巴,每一口都饱含甜蜜。
3、北京小吃中的常见的蛤蟆吐蜜,是因为里面有豆沙馅儿而得名的。蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,是北京汉族传统糕点中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名。
4、蛤蟆吐蜜是天津传统小吃,里面包的馅料是豆沙,早先它并不是小吃类,而是更*的“小货儿”类。明朝燕王朱棣发动“靖难之役”时,追随燕王征战的将士们为了军粮便于携带,就把一种用面粉烤制的饼抹上羊油脂。
5、豆陷烧饼又称-吐蜜,是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为-吐蜜。
蛤蟆吐蜜里面是豆沙馅儿。蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,因其以豆沙为馅而得名。
答案: 豆沙。“蛤蟆吐蜜”又称豆馅烧饼,是京、津小吃中的常见品种。它以豆沙为馅,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂在烧饼边上,所以人们形象地称其为蛤蟆吐蜜。
传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是豆沙馅的。蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂在烧饼边上,所以人们形象地称其为蛤蟆吐蜜。
1、蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,是天津汉族传统糕点中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。
2、传统小吃蛤蟆吐蜜的馅料是豆沙。蛤蟆吐蜜,天津非物质文化遗产,是天津传统小吃,主要食材是面粉,酵母,白芝麻,豆馅,温水,而且早先它并不是小吃类,而是更*的“小货儿”类。
3、豆陷烧饼又称-吐蜜,是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为-吐蜜。据史书考证,烧饼是汉代班超同西域时传来的。
4、蛤蟆吐密又称豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。
5、老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。
6、老北京的十三绝有如下这些东西:驴打滚、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、面茶、焦圈、馓子麻花、奶油炸糕、蛤蟆吐蜜、姜丝排叉、炒肝。虽然看上去还是种类比较丰富,而且名字也比较洋气。