痛风能吃肉吗(痛风可以吃什么肉)

痛风能吃肉吗

其实痛风患者可以安全吃肉，不过一定要控制肉摄入量，而且掌握正确的烹调方式。

得了痛风后就不能吃肉?确诊痛风之后有哪些肉类食物依然可以进食?

1、鱼类肉发觉痛风以后还可以适度进食肉类食物，那样才可以避免身心健康遭受危害，尤其是鱼类肉仍然可以进食，由于鱼类肉进食以后不易由于漂呤化学物质代谢紊乱而造成尿酸水平上升，对痛风病况的危害不容易很大。

2、虽然部分肉类对痛风患者有不利影响，但并代表痛风患者永远不能吃肉，对于急性期痛风的患者可以暂停吃肉，对于缓解期的痛风患者适量食用部分肉类是不会加重痛风症状的。

3、猪血也是一种比较适合痛风患者食用的肉类食物，其中的嘌呤含量特别低，每100克当中只有18毫克的嘌呤，而且猪血当中富含丰富的铁元素，具有补铁和补血的功效。

4、l 少吃高嘌呤的食物，多以低嘌呤的食物为主，比如蔬菜，水果，鸡蛋等等。l 如果想要吃肉类食物的话，就一定要控制量，不能够贪吃，会加重尿酸。最后，教痛风患者饮食的小食谱，不妨了解下。

痛风发病期间能吃什么肉?

1、鸡肉鸡肉含有丰富的蛋白质，磷脂类，和钾元素，具有低脂肪，低热量，高钾的特点，能够降低胆固醇，促进尿酸排出体外，预防动脉粥样硬化，适宜痛风合并高脂血症患者食用。

2、痛风患者在尿酸控制理想的情况下，可以少量吃鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、深海鱼肉等。痛风患者严禁食用动物内脏、肥肉、肉汁、浓汤、烧烤、油炸食物、卤肉、碳酸饮料、高糖食物、啤酒、硬壳类海鲜等。

3、牛肉，羊肉，这些都是限量的中嘌呤肉类，都可以吃，就是不能多吃，每天不能超过50克，而且要吃瘦肉，用顿煮的做法，弃汤食肉，因为肉里的嘌呤都溶解到汤里了，汤里的嘌呤非常高，一定要弃之。

4、由肉类影响痛风的因素可知，痛风可以适量吃嘌呤含量低及胆固醇含量低的肉。奶类和蛋类可以放心吃；三文鱼、金枪鱼、龙虾可以适量吃；猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量较高，需限量吃，痛风急性发作期不要吃。

5、虽然部分肉类对痛风患者有不利影响，但并代表痛风患者永远不能吃肉，对于急性期痛风的患者可以暂停吃肉，对于缓解期的痛风患者适量食用部分肉类是不会加重痛风症状的。

痛风可以吃的荤菜谱大全

1、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

2、主食类：各种米、小麦、麦片、高粱、荞麦、山芋、土豆、淀粉、面类食物、苏打饼干、黄油小点心等。奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等。

3、不过痛风患者也不是所有荤菜都不能吃，平时可以服用：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶，奶酪等一些低嘌呤的荤菜食物。不发作时根据病情可以服用：鸡肉、牛肉、羊肉、鱼，虾等中等含量的嘌呤类的食物。

4、一汤 冬瓜汤 做法：取冬瓜肉300克，大枣5~6颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜片和大枣一起放入锅中，加水及适量的调料煮成汤即可。

5、不过，假期里痛风患者还是能“解解馋”的。北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师韦尼为痛风患者推荐了几个低嘌呤荤菜。海参 海参属于低嘌呤食物，每100克海参中只含有2毫克的嘌呤，甚至低于部分蔬菜水果。

有痛风不能吃肉?错,关键是吃什么肉,这5种肉可适量吃

1、猪血也是一种比较适合痛风患者食用的肉类食物，其中的嘌呤含量特别低，每100克当中只有18毫克的嘌呤，而且猪血当中富含丰富的铁元素，具有补铁和补血的功效。

2、兔肉 兔肉属高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于其他所有肉类，而且所含脂肪多为不饱和脂肪酸，是高胆固醇患者的*。但兔肉中嘌呤含量中等，适合痛风缓解期适量食用。

3、鸽肉属于中等嘌呤含量的食物，适合痛风缓解期患者适量食用。

4、促进尿酸排泄，适合痛风缓解期适量食用。注意：鸽肉性温热，阴虚血燥者忌食，鸽肉汤嘌呤含量高，痛风患者吃肉不要喝汤。

5、痛风不能吃肉 不一定，要具体情况具体对待！我们常吃的肉分为红肉和白肉。其中来自哺乳动物身上的肉，比如猪肉、牛肉、羊肉，属于红肉。而来自鱼类和鸡、鸭、鹅的肉，属于白肉。

6、鱼类肉发觉痛风以后还可以适度进食肉类食物，那样才可以避免身心健康遭受危害，尤其是鱼类肉仍然可以进食，由于鱼类肉进食以后不易由于漂呤化学物质代谢紊乱而造成尿酸水平上升，对痛风病况的危害不容易很大。

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