1、做凉拌菜:将仙人掌切成需要的外形,放入开水中焯一下,就可以和多种食品凉拌。根据不同口味,添加不同调料,可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。
1、仙人掌可以做成浆果酸甜可食,仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主 仙人掌也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰琪淋风味更佳。
2、直接食用:仙人掌的果实是可以直接食用的,只要在食用时去掉尖锐的刺和外皮,然后直接食用里面的果肉,也可以将仙人掌的果实放在冰箱里冷藏后食用。
3、白糖。制法:把1片仙人掌去剌,切成小块,放入家用食品加工机中,加入100毫升冷开水(冰镇的更好),1/4块菠萝及白糖少许,一起匀浆,纱布过滤,即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。特点:颜色碧绿,口感清香,酸甜适口。
4、食用仙人掌凉拌吃好 食用仙人掌凉拌吃很好,平时可以把仙人掌切成丝状,然后入沸水焯一下,取出以后加入适量的胡萝卜丝以及粉丝,再加入生抽和食用盐以及香醋与白糖,最后加入适量的香油,调匀以后就能装盘食用。
1、仙人掌的食用方法如下:普通菜肴做法—滑蛋仙人掌,材料只需要仙人掌和鸡蛋。将仙人掌洗净去刺后用刀切块备用,将鸡蛋打入一个大碗中打散并搅拌均匀,将鸡蛋炒制将熟再放入仙人掌,再放入油盐调味炒熟即可。
2、仙人掌的吃法如下:仙人掌炒肉丝 食材:仙人掌、猪里脊、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、鸡精、水淀粉、白糖、料酒、食用油。
3、食用仙人掌可凉拌吃好:食用仙人掌凉拌吃很好,平时可以把仙人掌切成丝状,然后入沸水焯一下,取出以后加入适量的胡萝卜丝以及粉丝,再加入生抽和食用盐以及香醋与白糖,最后加入适量的香油,调匀以后就能装盘食用。
做凉拌菜:将仙人掌切成需要的外形,放入开水中焯一下,就可以和多种食品凉拌。根据不同口味,添加不同调料,可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。
仙人掌的吃法如下:仙人掌炒肉丝 食材:仙人掌、猪里脊、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、鸡精、水淀粉、白糖、料酒、食用油。
食用仙人掌凉拌吃好 食用仙人掌凉拌吃很好,平时可以把仙人掌切成丝状,然后入沸水焯一下,取出以后加入适量的胡萝卜丝以及粉丝,再加入生抽和食用盐以及香醋与白糖,最后加入适量的香油,调匀以后就能装盘食用。