排骨的家常做法排骨的家常做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于排骨的家常做法排骨的家常做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将排骨剁成段，加入炒好的豆瓣、盐、姜末、葱花、胡椒粉、豆腐乳、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉、植物油拌匀。蒸锅上放一片荷叶，放入排骨，蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末和香菜，即可食用。

2、干辣椒洗净，切段，排骨洗净，切块，加入酱油，沙姜粉，蛋黄腌拌入味，放入油锅中炸至呈金黄色，捞出沥干油。

3、做法：用清水洗净西米后，就将洗净的排骨剁成块，用沸水焯一下后捞起，把血水冲净。排骨用花生酱、食盐、味精、辣椒粉、料酒、生抽拌匀、腌渍入味，再裹匀西米。

教你10种家常排骨的做法,简单易学鲜香味美,大人小孩都喜欢吃

1、选择排骨一根，切成5厘米长的块。准备好的排骨洗干净，放入几片生姜，少许料酒，来一些老抽，抹一些黑胡椒粉。洗干净自己的小手，然后将这些调料搅拌均匀。

2、青笋去皮洗净，切成条状，小米辣洗净切段备用。排骨洗净后放入开水中，然后加入少许料酒焯一下，去除腥味。再拿起排骨。锅中放入适量植物油，加热至七成热，舀入一勺豆瓣酱炒香。

3、白萝卜、胡萝卜排骨汤排骨煲汤是*的，营养高做法简单，很适合厨房小白。

排骨的做法大全

南瓜烧排骨原料：排骨500克，冬瓜200克辅料：生抽2勺，老抽2勺，盐1勺，料酒2勺，桂皮1块，八角一个，冰糖适量，葱姜蒜适量。做法：排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净，冬瓜去皮切块。

准备一个盘子，盘底铺一层红薯片，再把腌制好的排骨摆在红薯片上，上锅蒸半个小时即可。出锅撒上点葱花，更香。蒜香四溢，鲜嫩入味，孩子们吃得可满足了。

莲藕炖排骨做法：第一步：排骨洗净，砍成3厘米长的节。第二步：刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。第三步：生姜洗净切成两半。锅内放这量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。

排骨的食谱做法大全有话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、双米蒸排骨、排骨焖饭等。话梅排骨话梅用一大碗开水泡一会儿。肋排切2cm的段，锅内烧热油，煎排骨两面发黄，放入冰糖炒上色，倒入话梅和话梅水。

做法步骤排骨用清水冲洗干净；锅里加水煮开，倒入洗干净的排骨，再次煮开后捞出；焯水的时候可以加些姜片和少量料酒去腥；清水冲洗掉浮沫后沥水。

步骤：排骨泡出血水，清洗干净。准备佐料。锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，煎到两面金黄。放入大料，小火炒香。加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。生抽，蚝油，盐调味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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