猪横脷的做法赤豆煲猪横脷汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于猪横脷的做法赤豆煲猪横脷汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、工具/材料猪横脷1条，赤豆50克，红枣、枸杞、当归、黄氏、姜片、料酒适量。01把全部食材准备好。02猪横脷清洗干净切成一段段，赤豆用水泡洗干净。

2、猪横脷切片用清水泡一会。所有食材放入锅中，加入2碗清水。插上电源，煮1小时。时间到后放盐拌匀。盛入碗中，这样就完成了。

3、准备赤小豆、蜜枣、陈皮猪横脷洗净切片猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里，加入6碗水，4人量，煮沸。

4、准备好将药材（薏米、赤小豆、扁豆、芡实、云苓、土伏苓、灵芝片）。将药材浸泡一会，洗干净，沥干水分，备用。将骨头洗干净，飞水，备用。锅里加水，随冷水放入骨头。加入药材。大火煲至沸腾。

5、猪横俐=猪胰[俗名]猪腰。[性味]性平，味甘。[功效]益肺，补脾，润燥。

猪横脷的煲汤

猪横利煲汤是一种非常不错的菜谱，最为常见的有粟米花生猪横利汤、玉米花生猪横利汤、鸡骨草煲猪横利等。原料：粟米2条，花生80克，红枣6个，猪横利2条，猪排骨400克，陈皮1/8个，生姜3片。

鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。

猪横脷洗净切片。猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里，加入6碗水，4人量，煮沸。电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤7煲沸的水。

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制作步骤：猪横脷是猪的脾脏，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪横脷和猪骨一起冷水下锅，焯水。鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。

鸡骨草煲猪横脷的做法步骤4将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水，大火煲开10分钟改小火煲2小时。鸡骨草煲猪横脷的做法步骤5清热解毒，去肝火的鸡骨草猪横脷汤。

猪横脷清洗干净切成一段段，赤豆用水泡洗干净。03把全部食材放进锅里。04加水，水和食材的比例是2-1。

猪横脷2～3条、生姜3片。　烹制方法：猪笼草洗净，浸泡；赤小豆洗净，浸泡；猪横脷洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改为文火煲2个小时，调入适量盐、油便可。

做法猪横脷用刀将中间的白色筋膜全部去除干净，加入适量的淀粉，反复的揉搓，反复冲洗干净。

猪横脷煲汤怎么做?

1、猪横脷洗净切片。猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里，加入6碗水，4人量，煮沸。电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤7煲沸的水。

2、做法：玉米去衣洗净，切段；花生洗净稍浸泡，红枣洗净去核；猪横脷洗净，刮去脂膜，切块，汆水捞起；将所有材料放入瓦煲内，倒入适量开水武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾利湿。

3、猪横脷切片用清水泡一会。所有食材放入锅中，加入2碗清水。插上电源，煮1小时。时间到后放盐拌匀。盛入碗中，这样就完成了。

淮山炖猪横脷汤的做法

1、淮山炖猪横脷汤做法猪横脷用刀将中间的白色筋膜全部去除干净，加入适量的淀粉，反复的揉搓，反复冲洗干净。

2、猪横脷去掉白筋。去掉白筋的猪横脷放锅里烧开水灼过，再洗干净。.鲜淮山去皮，切厚片。玉竹党参茨实泡洗，枸杞洗净。全部材料洗净统统放入汤锅，加水2500毫升。

3、把适量水煲滚，加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。煲滚后再慢火煲3小时半，下盐调味，即可。

4、大头鱼淮山猪横脷汤材料：大头鱼一个，淮山15克，猪横脷1条，姜3片。

5、做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

6、第一步核桃仁剥壳取下核桃肉，和黄芪，山药泡浸一会儿，假如是新鲜的山药，也无需泡浸，削皮切片就可以；生猪肉切片，冲干净，猪胰除掉白脂，切件，再换木薯淀粉抓一下，再冲干净，这样就能除去猪胰的腥味儿了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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