排骨板栗汤怎么炖*喝(板栗炖排骨的做法)

排骨板栗汤怎么炖*喝

1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

板栗排骨汤怎么炖*喝

1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

2、新鲜板栗，用小刀划个小口。入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。这样就可以很容易剥出板栗仁了。准备好所有食材。排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，捞出备用。锅内倒入适量食用油。

3、板栗红枣排骨汤 材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。做法：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。

4、编辑 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

5、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。

6、板栗排骨汤的做法：所有的材料准备好 排骨先烫一下，去掉血水 板栗放盐用滚水烫一下。剥皮剥干净 放入炖锅里，盖上盖子，按煲汤键，等二十分钟。

广东板栗骨头煲汤的做法

1、做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

2、制作方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。

3、过程中不断翻动龙骨，将浮末撇走，然后将龙骨捞出沥干。03 另起冷水，下入龙骨，虫草花，白萝卜块，板栗和生姜片。04 倒入料酒，关上盖子大火炖煮开后转小火。05 清洗瑶柱然后浸泡。

4、板栗煲骨头汤还需要放淮山，姜，胡萝卜，具体做法如下：主要材料：淮山150克，猪骨头200克，胡萝卜100克，板栗150克，姜适量2人份，食盐适量。姜去皮，切片。锅中加入适量的水，放入姜片。

板栗煲猪骨汤还加什么材料较好

栗子煲猪骨汤常见的配料有陈皮、生姜、鲜玉米、枸杞、大枣等。常见配料中的生姜、陈皮等主要是用于给猪骨去腥和提鲜，鲜玉米等主要是配合突出栗子的香甜。栗子猪骨汤，即以栗子和猪骨为主要材料煲制的汤。

板栗煲猪骨汤具体做法：用料：板栗3-400克，排骨3-400克，八角一个，葱两根，生抽适量，老抽适量，料酒5-70克，姜适量，蒜少量，糖适量 板栗用开水烧一分钟倒出来扒皮，排骨凉水下锅焯水洗干净备用。

材料准备：猪骨头、板栗、太子参、枸杞、料酒、生姜、盐。具体步骤：把骨头洗干净，加入冷水放入锅中，加入一些料酒，生姜焯水，去掉血沫，捞出排骨备用。电压力锅中加入适量清水，板栗顶部划十字小口。

还可以放玉米。玉米板栗排骨汤的做法：材料：排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块，板栗掰皮。

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