做法:将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。
芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
芋头的做法大全 芋头的做法排骨蒸芋头 食材:猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。
芋头的3种家常做法 篇1 主料:芋头230g 辅料:油、盐、香葱适量 做法:首先将芋头去皮,切成薄片,后泡在清水中。香葱洗净切碎,接着热油锅,下芋头片快速翻炒至断生。
芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
芋泥 (1)将芋头去皮后洗净切片儿。(2)把芋头片儿放入蒸锅蒸30分钟至软透。(3)把蒸软的芋头片儿用勺捣碎后装入密封袋封口,用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥。芋头糕 (1)将芋头切成小丁。
首先准备好高压锅,然后将姜切片,倒芋头入高压锅中注入适量清水,以盖过芋头为宜。接着加入100克红糖、姜片,然后再加半勺盐压90分钟,后把芋头盛入盘中留汁备用。
做法:芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。
做法:香芋去皮,切成末;排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。
荔浦芋头 材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。
1、芋头的做法大全有酱烧芋头、香肠芋头、腊肉蒸芋头、香肠蒸芋头、肉末蒸芋头等。
2、芋头的做法家常做法如下:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
3、准备材料:大芋头、排骨、虾米、大骨高汤、白粥、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。将大芋头去皮洗净后,切成丁状,而排骨剁成小块状。热锅后放油,然后用大火将芋头、排骨炸熟后取出。
4、做法一:材料:芋头1个糖适量,盐适量,油适量。芋头去皮洗净,先切成5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分。
5、小芋头的家常做法大全如下:用料:小芋头500克、大葱1段、姜2片、食盐2克、老抽2茶匙、水适量、小葱1/2根。芋艿放盆里用刷子刷干净。去皮切滚刀块泡在冷水里。炒锅烧热加油,油热下葱、姜爆香。
6、将芋头去皮,洗干净后用擦子擦成丝。猪肉稍微切小块,加入适量盐和一个鸡蛋,用绞肉机绞成泥。准备好的芋头丝放入较大的容器里,加入粘米粉、盐、五香粉,拌均匀加入水20克。用筷子拌成黏稠的糊状。