南瓜馒头怎么做才松软(用南瓜蒸南瓜馒头怎么做)
南瓜馒头怎么做才松软(用南瓜蒸南瓜馒头怎么做)
蒸锅里放上水，大火烧开，然后调成中火，将蒸笼坐上去，蒸上20分钟，时间到了以后，再焖上5分钟，然后就可以揭盖开吃了。这样蒸出来的南瓜馒头喧软光滑，有一股南瓜淡淡的香味和甜味。 其实，要做好南瓜馒头并不难，2个小细节注意好，就能做出满意的馒头，下面就总结一下这2个细节。
南瓜去皮去瓤切片准备上锅蒸揉面把酵母用三十度温水融化倒入，用筷子搅拌成絮状，然后开始揉面，把面揉到盘光、面光、手光，没力气让老公揉的。发酵把揉好的面团放盆里，连盆一起放入温水中发酵，水凉了就再加点热水，保持水温30-36度。
食材：面粉150克、南瓜泥50克、酵母5克、核桃油8克、水适量。 紫薯馒头 食材：面粉150克、紫薯泥137克、酵母5克、核桃油8克、水适量。菠菜馒头 食材：面粉150克、菠菜泥76克、酵母5克、核桃油8克、水适量。胡萝卜馒头 食材：面粉150克、胡萝卜泥90克、酵母5克、核桃油8克、水适量。
南瓜去皮去瓤，洗净切片，微波炉高火三分钟，取出用勺压成泥。酵母和南瓜泥放入面粉中。先拌成大的棉絮状。再揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。面团发至两倍大，用手按压无回缩就是发好了。取出放面案上揉光滑。用擀面杖擀开，给面团排气。左右折叠回来。
南瓜去皮切块，撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂。用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中，酵母用水化开后加入面粉中。所有材料加入混合均匀。揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）。盖上保鲜膜或者湿布，室温发酵至2-5倍大小。
南瓜馒头的制作步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。面粉倒入盆里，加入酵母，加入白糖，然后加入南瓜泥，用筷子搅拌，先搅拌成面絮，再用手和成个硬面团。
南瓜怎么做给宝宝吃：（一）南瓜鲜奶馒头 材料：南瓜泥、中筋面粉、天然酵母、糖、鲜奶（要温过） 半杯、煮南瓜的汁 做法：将所有材料放入大碗（盆）用筷子搅拌均匀后揉成面团，把面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。
我认为南瓜馒头最简单的做法：南瓜蒸熟压泥，加糖、酵母和小麦粉揉团发酵，揉搓排气后做成馒头状，再发酵后蒸15分钟焖3分钟。
南瓜花样馒头的做法图解111 把面团取出，如果觉得黏的话，按板撒点面粉，把面团放案板上揉均匀。南瓜花样馒头的做法图解121 揉好的面团表面非常光滑，切面口光滑无粗大气孔。南瓜花样馒头的做法图解131 把面团揉圆按扁，用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形大面片。
蒸锅里放上水，大火烧开，然后调成中火，将蒸笼坐上去，蒸上20分钟，时间到了以后，再焖上5分钟，然后就可以揭盖开吃了。这样蒸出来的南瓜馒头喧软光滑，有一股南瓜淡淡的香味和甜味。 其实，要做好南瓜馒头并不难，2个小细节注意好，就能做出满意的馒头，下面就总结一下这2个细节。
1、南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了，南瓜先削皮，切小块儿，上锅蒸熟，用筷子哗啦哗啦就成泥了。
2、步骤1 南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，切成片放锅中蒸熟 步骤2 盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀，再加入南瓜泥。步骤3 用筷子搅成絮状。步骤4 再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
3、酵母5克 糖10克 南瓜馒头：万圣节的中式点心的做法步骤 主料 南瓜去皮切薄片，放在碗里，在高压锅里蒸熟（煮饭的时间就足够了） 取出后用勺子碾成泥，晾成微温。 在南瓜泥里加入10克糖 加5克酵母，拌匀。
