1、步骤一:肉洗净,切成块。步骤二:切成小块剁成肉泥。步骤三:姜切丝放在肉里一起剁。步骤四:韭菜洗净切成段。步骤五:把剁好的肉和韭菜,其它调料放在一起搅拌均匀馅料就调好了。步骤六:小麦粉加清水和面,醒2小时左右。步骤七:切成小块,擀成薄薄的皮。步骤八:放上馅,拧成小笼包。
1、准备材料:将火腿肠从包装中取出,切成片或斜段;大蒜和生姜切片;青葱切段;如果使用辣椒,也将其切成小段或圈。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。爆香调料:先下入大蒜片和生姜片,快速翻炒至香味释放。如果喜欢辣味,这时可以加入辣椒一起翻炒。
2、羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。
3、可以。做法如下:去皮,表层划道。沾料。强烈推荐这款,特别好吃有味道。将沾料放入盘中,加些辣椒油拌匀。
1、包子的制作方法 用料:熟豇豆300克、葵花籽油15克、鲜肉(肥瘦3:7)400克、料酒1勺、生抽3汤勺、葱姜水(葱姜末也可以)小半碗、盐8克、老抽(可不放)1汤勺、面粉300克、酵母水150-170克 将酵母水和适量水倒入面粉中,和成光滑的面团,覆盖保鲜膜进行发酵。
2、包包子需先备齐面粉、酵母、泡打粉和水,混合揉成光滑面团待用。将馅料放面皮中央,捏合边缘、封闭口部,右手拇指和食指配合捏平顶部、推出褶皱并收口。将包子生坯放蒸锅发酵10-15分钟,大火蒸15-20分钟即可出锅享用。
3、家里做三鲜包子,早餐就得吃好! 主料 韭菜300克 猪肉200克 面粉500克 面酱1勺 盐1勺 鸡汁1勺 姜末1勺 发酵粉1包 鸡蛋3个 虾仁2两 猪油少许 料酒1勺 酱油1勺 十三香1勺 蚝油3喷头 做法: 牛奶放入盆中,加入少许猪油。 放入面粉和发酵粉和成光滑面团。 醒发1小时左右。
4、加精盐、味精、白糖,料酒适量,拌匀待用。做皮 将精粉若干加少量精盐作成面团,反复揉、摔、伸后,稍醒,分块擀成薄皮。包 包包子时,用馅适量,包子摺在18-21个之间 蒸 顶火上笼,15分钟即可 吃 趁热吃,切记不能猛咬,以防热油溅出,可加些稀释的醋汁。
5、做法步骤: 1千克面粉加入5克酵母搅拌和面,发酵至面团呈蜂窝状,也可以加少量白糖。切好的韭菜加入炒好的鸡蛋,放食用油、蚝油、香油,搅拌均匀,油包裹在韭菜后再加盐,这样韭菜不容易出汤。
6、热气腾腾的小笼包鲜美到了*,外表小巧而精致,薄薄的外皮里满满都是汤汁和馅,夹起来不破皮,轻轻咬开一边的皮子,先品尝下鲜美的汤汁,唇齿留香,在将剩下的包子一口吃掉,肉嫩而鲜,简直不要太美味。
1、【做法】:小油菜洗净,放入沸水中焯烫半分钟中后捞出,快速过凉水,挤干水分,剁碎。香菇洗净,切小块,放入锅里炒至变软。将切碎的油菜再挤一下水,放入盆中,加入变软的香菇丁。
2、需提前做的准备工作:条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。
3、金枪鱼罐头用厨房纸吸干水份,用叉子将大块鱼肉捣碎备用。加入玉米粒胡萝卜丁以及豌豆粒,加入3大勺牛肉酱,芝士片撕成小块,所有食材拌匀即可。
1、胡萝卜鸡蛋饼 这款胡萝卜鸡蛋饼,做法简单,营养丰富,十分适合做给孩子吃,既好看又好吃还营养。做法如下:先准备好所要用到的食材,普通面粉170克,胡萝卜半根,葱叶叶适量,鸡蛋一颗,水适量。把胡萝卜切碎,从叶叶切小段,鸡蛋打散。
2、第一道:山药疙瘩汤食物提前准备:山药,小麦面粉,大葱,西红柿,蔬菜,盐,味精,生抽酱油,芝麻油,生鸡蛋,虾米皮等。步骤一:铁棒山药清洗以后削皮,敲碎,再切碎,放进碗中,加一勺小麦粉,拌匀,至并没有面粉。大葱切葱花;西红柿清洗以后切成块;蔬菜清洗剁碎,预留。
3、馄饨包好,可以放在冰箱里冻起来。平时早餐吃,直接从冰箱里取出来,开水下锅,煮熟就好。碗中可以加些紫菜、虾皮、生抽、香油调味,捞入馄饨就可以吃了。1,猪肉切成片,用刀背在肉的两面将其敲散。再加盐、生抽、胡椒粉抓匀,放在冰箱冷藏腌制一个晚上。
4、牛奶鸡蛋是早餐的*选择。因为营养密度高,蛋白质含量高,普遍容易买到,加工起来非常简单,而且还性价比超高。所以,当你一下子不知道做啥的时候,热一杯奶,煮一个鸡蛋,来点面包,其实就是一顿挺好的早餐。
5、暑假已经接近尾声,又到开学季,神兽归笼,爸爸妈妈又解放,总算轻松了。不过呢,作为一家之“煮”的的妈妈们,又开始烦恼孩子们每天早上吃什么。俗话说:一日之计在于晨,孩子的早餐不可忽视,早餐吃好吃饱,孩子上学精神也好,学习自然有劲不分心。