香菇炒西葫芦条怎么做角瓜和香菇能一起吃吗

今天阿莫来给大家分享一些关于香菇炒西葫芦条怎么做角瓜和香菇能一起吃吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、香菇炒到快熟的时候加入角瓜，快速翻炒，加入盐和味精，一点酱油增色提味！角瓜差不多变色就熟了，很快的，不要炒太久了，才能有脆脆的口感。洒点葱花，起锅。装盘。小贴士炒角瓜的时候不要盖锅盖，也不用加水，角瓜本身水分很多，很容易出汤。

2、可以。准备用料：西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。

3、角瓜皮薄肉厚，质嫩，口味清新。香菇味道鲜美，香气浓郁。用角瓜与香菇搭配猪肉同炒，清新爽口，鲜香味美，风味独特，营养丰富。下面介绍肉炒角瓜香菇的家常做法。工具/材料猪肉100克，角瓜150克，香菇150克，红干椒适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，淀粉，料酒，酱油，蚝油，油。

4、角瓜香菇同时下锅炒，加少许酱油、盐，另外再上点薄芡。出锅了颜色鲜亮味美可口的下饭菜出锅了。

新手怎么做西葫芦炒香菇?

1、材料：西葫芦、新鲜香菇（已清洗）、蚝油将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片，待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后，加适量的清水。翻炒翻炒至断生。

2、炒香菇：将香菇片倒入锅中，快速翻炒，可以加入少许料酒去腥提香。加入西葫芦：待香菇炒至变软后，加入西葫芦片或条，继续翻炒。调味：在炒制过程中，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）、酱油和胡椒粉（可选）进行调味。快速翻炒：西葫芦水分较多，炒的时间不宜过长，以免西葫芦出水变软，影响口感。

3、肉切成薄片，葱花切好备用，泰椒切块西葫芦，香菇洗干净切成薄片。锅中倒入适量的油，加热倒入肉片翻炒变色，倒入葱花和泰椒翻炒，炒出香味倒入少许的老抽上色，翻炒均匀肉片翻炒均匀倒入香菇，翻炒一会儿，让肉片的香味渗透到香菇里。

4、加入香菇：将香菇片倒入锅中，翻炒至香菇出水并且水分略微收干。放入西葫芦：接着加入西葫芦片，继续翻炒均匀。调味：撒上适量的盐和黑胡椒粉，可以根据个人口味加入1-2茶匙酱油增加风味。加水焖煮：根据需要可以加入少量清水，盖上锅盖，用小火焖煮几分钟，让西葫芦充分吸收调料的味道。

5、准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。锅中放入适量的油，加入姜丝和葱花煸出香味。放入角瓜条翻炒。放入香菇丝。1放入木耳丝，然后放入生抽。

西葫芦炒香菇的做法

材料：西葫芦、新鲜香菇（已清洗）、蚝油将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片，待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。然后，加适量的清水。翻炒翻炒至断生。

可以。准备用料：西葫芦1个、木耳100g、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。

做法步骤：首先把西葫芦洗净去头去尾，切成小块备用；香菇提前用淡盐水浸泡半小时，然后清洗干净表面的杂质，用清水冲洗干净后去蒂切成小块备用。炒锅里加入适量食用油，油热后下入葱花炝锅，然后把切好的西葫芦块下锅翻炒几下。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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