裱花磅蛋糕的简单做法,超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕做法大全

磅蛋糕怎么做

第15步、烤箱180度提前预热5分钟，再放入蛋糕杯烤30分钟！第16步、蛋糕口感超赞，绵密细腻，巧克力的甜度刚刚好，蛋糕里还有少许爆浆。

超柔软湿润—淡奶油磅蛋糕做法大全

奶油磅蛋糕 材料：奶油4条、白糖3杯（怕甜的可酌减半杯）、鸡蛋6颗、面粉4杯、牛奶1杯、香草精2茶匙、上了油的8×4英寸烤盆3个。作法：烤箱预热至350℉。期间将奶油放置室温，待其融化。将软化了的奶油置于大碗中，糖分成3次倒入，以电动搅拌器与奶油一起打成羽毛状。

做法步骤 50克糖加2汤匙水，小火加热至焦糖色，关火。同时，淡奶油加热至冒泡，然后，加入焦糖内，等待激烈的冒泡泡后，立刻加入海盐融化，搅拌均匀。然后，等待焦糖奶油完全冷却。黄油软化，加入糖粉，打发至蓬松的状态。分多次加入回温的鸡蛋液，每一次都打至完全乳化。

制作方法：栗子打成泥 倒入锅里加入黄油砂糖淡奶油小火炒至不粘刮刀即可。[磅蛋糕]：黄油：100g、糖粉：60g、鸡蛋： 100g、煮熟栗子70-90g、泡打粉： 3g、低粉： 100g [糖浆]：糖： 16g、水： 40g 制作方法：软化好的黄油用打蛋器打发至发白。加入糖粉，打发至黄油蓬松发自，体积变大。

求香香橙磅蛋糕做法

将面糊装入裱花袋，挤入磅蛋糕模具中。步骤 step 9 放入提前预热好的烤箱，170度35分钟左右，表面上色即可。步骤 step 10 出炉后脱模放在晾架上冷却，磅蛋糕一般放3天更好吃，但我这款迷你的，马上吃也超好吃。

面粉过筛、白糖、泡打粉、盐放到一起混匀。橙子用盐搓洗表面，再用刮皮器刮下外皮备用（这是一只被刮皮的橙子）。搅拌好的粉类加入蛋液、淡奶油、橙皮，先用刮刀拌匀，再用打蛋器打匀。黄油提前隔水融化，加入打匀的面糊中，用刮刀搅拌均匀。

做法步骤 准备好所用材料，将橙汁、玉米油和细糖放入盆中，搅拌均匀至糖完全融化。将低筋面粉筛入，拌均匀。加入蛋黄，搅拌均匀成细腻状态后加入橙皮丁，拌匀即可。打发蛋白霜，蛋白加几滴柠檬汁，用打蛋器打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至干性小尖角状态。

香橙磅蛋糕怎么做1 食材清单 蛋糕体部分 发酵黄油160g 低筋小麦粉200g 盐3g 鸡蛋4个 橙皮1个 橙汁40g 糖粉160g 泡打粉4g 糖水部分 白砂糖30g 水40g 橙汁40g 朗姆酒5g 制作步骤 步骤橙皮去掉白色部分，切成碎颗粒。步骤橙皮加少量白砂糖（材料表外）拌匀后渍15分钟，同时榨橙汁备用。

步骤1 黄油切小块，室温软化，同时预热烤箱180度，15分钟。趁黄油软化的同时，将吐司盒用油纸铺好。

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