冬瓜木耳猪肉丸子的做法冬瓜丸子汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于冬瓜木耳猪肉丸子的做法冬瓜丸子汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。

2、冬瓜丸子汤步骤：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片；肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，不要忘记加盐，适量放置，搅拌均匀；汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。

3、冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。

4、生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

冬瓜肉丸子汤的做法是什么

1、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。

2、M+宝宝辅食嫩滑爽口冬瓜丸子汤食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。

3、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。

4、个回答#热议#什么是淋病？哪些行为会感染淋病？生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

菠菜丸子汤的家常做法?

菠菜丸子汤的做法步骤将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。

菠菜肉丸汤的做法步骤菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。

菠菜丸子汤的做法步骤步骤1将葱姜与猪肉馅儿混合，倒入料酒、盐，往一个方向和上劲儿步骤2将水烧至微热，将和好的丸子放入水中步骤3将菠菜切段儿步骤4用水焯下菠菜，待丸子上浮至水面时，将菠菜倒入锅中步骤5依据个人口味加入盐、白胡椒粉。

冬瓜猪肉丸子汤有什么具体的做法?

1、冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。

2、冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述葱姜香菜切碎备用。请点击输入图片描述猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。请点击输入图片描述加入湿淀粉搅拌。请点击输入图片描述放入葱姜碎搅拌。请点击输入图片描述锅内水七十度时放入丸子。请点击输入图片描述丸子浮起，加入冬瓜。

3、加入盐，料酒，生抽，虾粉，淀粉搅拌均匀冬瓜削皮洗净冬瓜切小块，葱切碎，肉泥做成丸子热锅凉油倒入一半葱花爆香倒入冬瓜翻炒冬瓜炒软加适量水煮开煮开后下入肉丸煮熟加盐，虾粉搅拌均匀即可1盛入碗中撒上葱花即可。

4、冬瓜丸子汤的做法如下猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。少量淀粉（淀粉加的太多的话肉丸会发硬），再次搅拌均匀，静止等待。冬瓜去皮，切片，切的薄些煮时候会更容易熟。

5、冬瓜丸子汤原材料：一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。

冬瓜肉丸子的家常做法

1、冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。放入冬瓜翻炒一下，加入清水，加入丸子，加点胡萝卜片增加食欲，焖煮炖一会后加入少许枸杞，出锅后撒少许葱花。

2、搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。

3、猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。锅中放三片姜，加入清水烧开，带手套，肉馅放于手中，在虎口处手中挤出肉丸。

4、冬瓜丸子的做法肉馅加，葱花，盐，鸡精，五香粉，老抽，食用油调馅。开小火，凉水放葱，姜，八角，然后下小肉丸子。下完肉丸，改中火放盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉调味。待肉丸都浮起来以后，放切好的薄冬瓜片，改大火开锅即可，出锅淋少许香油，散些香菜切。

5、步骤：主要食材：冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下，使之上劲。处理好的肉馅。冬瓜切大约0.5厘米厚的大片，香菜切末。

6、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。

猪肉冬瓜丸子汤的做法

生活中的蒋老师2023-11-29·超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述葱姜香菜切碎备用。请点击输入图片描述猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。请点击输入图片描述加入湿淀粉搅拌。请点击输入图片描述放入葱姜碎搅拌。请点击输入图片描述锅内水七十度时放入丸子。请点击输入图片描述丸子浮起，加入冬瓜。

夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤步骤1space猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。步骤2space将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。步骤3space冬瓜去皮去籽，用挖球器挖成小球。

冬瓜丸子汤的做法如下猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。少量淀粉（淀粉加的太多的话肉丸会发硬），再次搅拌均匀，静止等待。冬瓜去皮，切片，切的薄些煮时候会更容易熟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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