宵夜的小龙虾做法大全小龙虾都有哪些做法

今天阿莫来给大家分享一些关于宵夜的小龙虾做法大全小龙虾都有哪些做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、超级好吃的小龙虾做法！蒜香小龙虾食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。做法步骤姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。

2、在我看来麻辣小龙虾做法简单又好吃。其实小龙虾大家都是再熟悉不过了，一般都是夏天的时候买来吃，吃起来口感鲜美，而且蛋白质含量比较丰富，主要它的价格不是特别贵，买一些把它做成麻辣小龙虾，搭配着米饭来吃，美味可口，还特别有营养了。

3、食材：2斤龙虾、土豆一个、一根黄瓜、啤酒一瓶、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法：2斤小龙虾按照上面步骤清理好。土豆去皮切块，黄瓜切条，青椒切块备用。

夏天吃夜宵都准备些什么?

麻辣小龙虾夏天的必备，夜市的宠儿。各种口味随处可见，是宵夜的首选。下面介绍麻辣小龙虾的做法。配料：小龙虾、大蒜、葱、姜、孜然、香叶、八角、生啤酒、料酒、干胡椒、盐、糖、胡椒、生抽。步骤：处理小龙虾，剥去虾头的外壳，取出虾黄。拔掉虾线，初步处理小龙虾。

又酸又辣可开胃上头了，又便宜又好吃，非常香，越吃越上瘾，越吃越上头，吃着根本停不下来。1七年五季全麦欧包热量低，饱腹强，包装，设计感很强，很精致，颜色也很好看。面包外面有很多燕麦，南瓜子，葵瓜籽仁吃起来有全麦吐司味道，越嚼越香，一个就顶饿。

小龙虾+啤酒这个季节小龙虾无疑是更好的选择了，在夜宵摊点上一大份小龙虾，大口吃虾、大口撸串、大口喝啤酒，看着夜宵摊老板放的足球赛，和在场的球迷们一起为进球呐喊，怎一个爽字了得！友情提示，有痛风的小伙伴不要用小龙虾配啤酒哦，容易犯病。

肉类，例如牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、虾肉、鸡肉，这些各种的肉类当中往往也含有很高的蛋白质。不过猪肉脂肪高，不建议大家当夜宵吃。蛋类，例如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物也属于高蛋白食物，其中含有的蛋白质也很高。

如何制做麻辣小龙虾

1、麻辣虾尾必须先加工处理干净虾尾，确定没有质量问题后，才烹饪。因为凡是只有虾尾的小龙虾，一定都不是新鲜的小龙虾，都是小龙虾的残次品，商家才加工成虾尾来卖的。毕竟完整的小龙虾利润更大。如果发现虾尾有变质或者不新鲜的了，更好不要在食用了。麻辣虾尾的具体加工做法如下。

2、把龙虾清洗干净。锅坐火上倒入热水。倒入龙虾，盖上盖子。把龙虾焯成红色。捞出备用。准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。锅烧热，入油。油热，放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。倒入龙虾爆炒。加入开水。1放盐、香叶、糖、醋。放盐、香叶、糖、醋。

3、姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起，加料酒，醋炒匀。倒入一大勺豆瓣酱，一勺甜面酱翻炒。

4、麻辣小龙虾。小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮。抽去肠线。油约二两，这东西油多才香。葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾，翻炒，陆续放切好的葱姜蒜末，和尖椒末，再翻炒，一杯啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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