黑麦片怎么蒸馒头黑麦馒头的做法步骤图,黑麦馒头怎么做好吃
黑麦片怎么蒸馒头黑麦馒头的做法步骤图,黑麦馒头怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于黑麦片怎么蒸馒头黑麦馒头的做法步骤图,黑麦馒头怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、步骤老面黑麦馒头的做法步骤1将上次做馒头留下来的面团从冰箱取出回温。将400克中筋粉和100克黑麦粉混合。老面黑麦馒头的做法步骤2将100克老面团揪成小块放在面粉上面。老面黑麦馒头的做法步骤3加250克水，放5克细砂糖混合后，揉成光滑柔软的面团。
2、先用温水溶解酵母，再加入面粉和黑麦粉，揉成光滑的面团。放温暖湿润处发酵至2倍大。接着揉成长条状，用刀切成段或者用手将面剂子揉成圆球。继续放在温暖湿润处，醒20-30分钟。
3、本次黑全麦馒头，用的是二次发酵法。黑全麦粉和白面粉的配比，可根据个人喜好来调整哦。小羊妈妈喜欢将面团揉得偏硬些，这样馒头有型好吃哦。各家面粉不同，具体用水量，根据具体情况调整哦。本次的馒头坯子，做得偏大，所以蒸时15分钟。馒头蒸多少时间，根据坯子大小来调整哦。
4、步骤面粉和黑麦面粉混合，放入酵母粉。（黑麦面粉我是把黑麦用料理机研磨而成的。）加水适量，和成软硬适中的面团。盖保鲜膜发酵至2--5倍大。取出面团，分割成若干等份。做成馒头生坯。摆入抹油的蒸屉内，醒发。醒发至原来的5倍大。
5、面粉和黑麦面粉混合，放入酵母粉。（黑麦面粉我是把黑麦用料理机研磨而成的。）加水适量，和成软硬适中的面团。盖保鲜膜发酵至2--5倍大。取出面团，分割成若干等份。做成馒头生坯。摆入抹油的蒸屉内，醒发。醒发至原来的5倍大。
1、黑小麦的吃法有黑小麦乡村面包、黑小麦馒头等等。黑小麦乡村面包。它的主要原料有黑小麦200克、富强粉300克、牛奶250克、无花果发酵水50克、盐4克、糖12克、橄榄油20克。
2、黑小麦农村吐司面包。它的关键原材料有黑小麦200克、富强粉300克、牛乳250克、无花果发醇水50克、盐4克、糖12克、植物油20克。
3、建议每日三餐每餐不要超过100克，饮食以清淡为主，另外每天要坚持有氧运动一小时。黑小麦粉含有一定的膳食纤维，食用后对机体有一种饱腹感可以起到减肥的作用，所以在减肥期间建议多吃含有膳食纤维的主食，同时避免吃过多高脂肪高糖类的食物，多吃新鲜蔬菜水果，同时增加有氧运动。
4、不是。黑小麦不是荞麦面。黑小麦属于普通小麦属，是一种含有多膳食纤维和营养价值高的粮食作物。可用于制作各种食品，如面包、面条和其他烘焙制品。
准备以下食材：燕麦片、黑麦片、蜜红豆、核桃；将准备好的核桃仁烤或炒熟；取适量的燕麦片与黑麦片加入适量的水，放入小锅中；用小火将小锅中燕麦片煮沸，3分钟左右，加入用三匙水调开的奶粉；用小火将麦片煮透；盛起麦片粥，拌入蜜红豆与核桃。
黑麦片牛奶粥：将清水和牛奶按1：3的比例混合，加入少量糖和盐，慢慢熬煮至混合物变得浓稠，然后加入黑麦片搅拌均匀即可，这是一种简单易做的早餐选择。黑麦片燕麦片沙拉：将黑麦片和燕麦片混合，加入切碎的胡萝卜、黄瓜和黄椒，浇上自制的番茄酱沙拉汁，搅拌均匀即可，这是一种健康的沙拉选择。
做燕麦粥：将黑麦片与红枣、枸杞、桂圆等食材混合，煮成粥。这种方法制作的燕麦粥口感香甜，具有很好的滋补作用。做燕麦蒸蛋：将黑麦片与鸡蛋、牛奶等食材混合，搅拌均匀后蒸熟。这种方法制作的燕麦蒸蛋口感嫩滑，营养丰富，适合儿童食用。做燕麦炒菜：将煮熟的黑麦片与蔬菜、肉类等食材一起炒制。
*是用豆浆机打成豆浆喝，才是最有营养的，而且口味很好喝，这也是营养丰富的。汤六碗（鸡汤或骨头汤均可）烧滚后，加快熟麦片两碗，边搅边煮3分钟，再倒入蛋汁一碗（鸡蛋三个，打散），拌煮一分钟即可熄火。加适量的盐、酱油、香菜或芹菜调味，也可随个人口味，添加胡椒粉或味精。
黑麦片牛奶糊：将黑麦片加入牛奶中，搅拌机打成糊状，根据口味加入蜂蜜或者燕麦粉，这是一种简单易做的早餐选择。黑麦片粥：首先将黑麦片、红枣、黄豆、花生等食材一起放入锅中，加水煮熟，这是一种营养丰富的食用方式，可以提高黑麦片的营养价值。
黑麦片可以煮着吃也可以泡着吃。煮着吃具体方法：与黑米，生燕麦片，黄豆，黑豆，水一起放入豆浆机打，煮熟即可。泡着吃具体方法：取一小碗黑麦片，加几颗枸杞、葡萄干，冲入开水，泡4分钟就可食用。黑麦片是煮的还是泡的麦片是大家熟悉的一种食物，可以作为早餐食用。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
