1、馒头干怎么做才酥脆共有5步。准备食材:沙拉汁香辣味15g、馒头1个、鸡蛋2个、盐适量、孜然一勺、辣椒面一勺。以下是做馒头干酥脆的具体操作步骤:操作/步骤 馒头切方块 将馒头切成方块状。鸡蛋打散加沙拉汁拌匀 两个鸡蛋打散,加入沙拉汁,搅拌均匀。
1、步骤 家里吃剩的馒头或馒头干 馒头干切片 锅中加入适量的油,放入镘头干煎至两面金黄。煎好一面,再翻一面。香甜松黄的镘头干煎好了。注意煎的时候一定要小火。否则容易焦黑。
2、将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。将干硬馒头剁成碎末,根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料儿,加适量水和匀,揉成丸子,或蒸或炸。
3、吃剩发干的馒头,可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
4、有以下几种 *** 可以让干馒头变得更好吃: 泡水软化:将干馒头放入温水中浸泡一段时间,直到软化。这样可以让馒头变得更加柔软,口感更好。 蒸热:将干馒头放在蒸锅中蒸热,让其变得松软。 烤热:将干馒头放在烤箱中烤热,可以让其变得脆香。
5、可以制成馒头糠,用来替代炸粉或者面包糠食用。准备材料:馒头适量。失去水分的馒头,切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟,每隔1分钟端出来翻面,直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打,不要打太细了。完成了,可以代替面包糠使用。
家里吃剩的馒头或馒头干 馒头干切片 锅中加入适量的油,放入镘头干煎至两面金黄。煎好一面,再翻一面。香甜松黄的镘头干煎好了。注意煎的时候一定要小火。否则容易焦黑。
馒头风干了,肯定会很干硬吧,可以有下面2种吃法:将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。将干硬馒头剁成碎末,根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料 儿,加适量水和匀,揉成丸子,或蒸或炸。
之一步,将馒头切成馒头片,如下图所示。第二步,在碗中打入两颗蛋,然后把鸡蛋打散,如下图所示。第三步,将馒头片放在鸡蛋液中裹上鸡蛋液,如下图所示。第四步,在平底锅倒上油,如下图所示。第五步,将馒头片放在锅里炸,如下图所示。
可以制成馒头糠,用来替代炸粉或者面包糠食用。准备材料:馒头适量。失去水分的馒头,切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟,每隔1分钟端出来翻面,直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。或者用料理机打,不要打太细了。完成了,可以代替面包糠使用。
馒头干了可以把馒头切丁,然后把鸡蛋搅散,把馒头丁放在鸡蛋液里面,然后少加一点盐,锅里放油,然后把鸡蛋和馒头放在玻璃慢火煎煎至微黄,出来切成形状就可以吃了,非常的美味,有营养。不过钱还可以在米糊上面撒一点芝麻,这样会更香的。
吃剩发干的馒头,可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
1、准备好食材:鸡蛋,馒头。馒头切片。鸡蛋打散,放入2克盐拌匀。锅中放油烧热。馒头片均匀的裹满蛋液。以此类推做完其余的馒头片,入锅小火煎。煎至两面呈金黄色的就可以。剩余的馒头可以直接裹上油,撒上盐烙成酥脆的馒头干,这样我觉得更好吃,只是热量很高。
2、之一步:家庭的平底锅烧热,下少许菜籽油,温度烧至150度左右。第二步:馒头切成1cm厚的片,放下去煎至二面金黄即可。第三步:馒头片表层撒上白砂糖即可(也可不加)PS:如果是批量 *** 的话,那么4成油温下锅,小火保持这个温度即可。
3、如果馒头片有剩余的话,大家可以直接裹上油,然后撒上盐,在平底锅里烙成酥脆的馒头干,吃起来也很美味;如果是大人吃的话,黄金馒头干上也可以撒一些孜然粉和辣椒粉;选用土鸡蛋是因为土鸡蛋更营养,做出来之后颜色也更加金黄。
1、步骤 家里吃剩的馒头或馒头干 馒头干切片 锅中加入适量的油,放入镘头干煎至两面金黄。煎好一面,再翻一面。香甜松黄的镘头干煎好了。注意煎的时候一定要小火。否则容易焦黑。
2、有以下几种 *** 可以让干馒头变得更好吃: 泡水软化:将干馒头放入温水中浸泡一段时间,直到软化。这样可以让馒头变得更加柔软,口感更好。 蒸热:将干馒头放在蒸锅中蒸热,让其变得松软。 烤热:将干馒头放在烤箱中烤热,可以让其变得脆香。
3、馒头风干了,肯定会很干硬吧,可以有下面2种吃法:将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸,然后放入热油锅中炸,便会变成香脆可口的美食。将干硬馒头剁成碎末,根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料 儿,加适量水和匀,揉成丸子,或蒸或炸。
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