鱼寿司的做法(日料三文鱼金枪鱼的做法)

鱼寿司的做法

1、三文鱼寿司的做法图解8 把米饭用右手手攥成小米饭团，攥成大约20-25克的小米饭团。长短不要超过三文鱼片的长度即可，不宜过大。但是也不能太小。三文鱼寿司的做法图解9 拿起生鱼片，用少许芥末涂抹于生鱼片上。然后把小米饭团放在生鱼身上。

鲔鱼沙拉三明治怎么做好吃?

1、做法：三文鱼洗净，切大片，加一点点盐腌渍一下，然后把它加工熟，可以蒸，可以用开水烫熟，可以平底锅煎熟。

2、鲔鱼也叫金枪鱼，蛋指的熟鸡蛋，鲔鱼蛋沙拉三明治就是金枪鱼+煮鸡蛋+沙拉酱的三明治。属于做法简单又好吃的三明治品种。其做法和配方如下。 材料：金枪鱼罐头1罐，吐司面包350克，水煮蛋2个，色拉酱3勺。 1，金枪鱼罐头打开，只捞肉，沥干油水，油水不要。 2，放入色拉酱，跟金枪鱼肉，压碎，搅拌均匀。

3、将鲔鱼罐头去除油脂，再将洋葱、酸黄瓜、西芹切碎备用；将上述所有食材混合加入沙拉及黑胡椒拌匀；将白吐司抹上适量的鲔鱼馅；将吐司去边后三角对切成三角形摆盘完成。

4、将中种面团材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成团，在改中速搅拌至面团拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段。将作法1面团滚圆，移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。

5、金枪鱼三明治的做法 准备工作：①鸡蛋打散平底锅煎成蛋皮（如图）切成四块。②西兰花清洗过开水烫熟再过凉开水（这样保持翠绿）切碎。

6、宽窄、薄厚均匀些将卷好的面团放，入吐司盒，面团之间的空隙也要尽量均匀。二次发酵40分钟后，190度烤40分钟。把吐司的边切掉，然后平均分成两块， 金枪鱼罐头用勺子碾碎，平铺到一片吐司上，铺好金枪鱼后再放上冲洗干净的生菜叶， 生菜叶上挤上芝麻沙拉汁。把另一片吐司盖上，即可。

金枪鱼寿司的做法是什么?

寿司海苔适量 沙拉酱适量 步骤一 将米洗净。泡半小时。步骤二 焖成米饭，放到大碗中，加香油和寿司醋拌匀。步骤三 寿司海苔剪成长条。步骤四 将米饭团成小团包上海苔，上面要留出放配料的位置，像一个小碗一样。步骤五 金枪鱼取肉放到碗中，加水拉酱拌匀。步骤六 放到米饭上。

在米饭的一端放上金枪鱼肉， 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝； 利用寿司帘卷起来，再用手紧握几下，以便卷紧；1 放开寿司帘，一条紫菜包饭就卷好了；1.用锯齿刀均匀的切成段即可。

金枪鱼寿司的做法 先煮适量大米饭。胡萝卜、黄瓜洗净。鸡蛋加盐打散。锅里加油，倒适量鸡蛋液，摊成蛋饼。黄瓜、胡萝卜、蛋饼都切成长条备用，胡萝卜在开水里煮一会儿，让其软一点。米饭温热的时候加入寿司醋拌匀。一张寿司海苔上铺满薄薄一层米饭。

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