电饼铛蒸馒头片怎么做窍门,如何用电饼铛做小馒头?
电饼铛蒸馒头片怎么做窍门,如何用电饼铛做小馒头?
用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。\x0d\x0a 蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 加入食用油，搅打一分钟。\x0d\x0a 蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 加入奶粉和泡打粉，搅打一分钟。
馒头切片，不要太厚，太厚不入味。（馒头选用用剩的或在冰箱冷冻半小时的新馒头，做出的馍干有型）鸡蛋打入碗中，放入适量的盐。打散后，备用。把馍片放入蛋液中，用筷子翻动馍干，使馍干的两面360全方位都沾上蛋液，充分混合均匀。这样做出来才好吃。
面团擀成饼，抹上食用油，撒上白糖。你可以多撒点但是吃多了会长胖...把切好的面二次醒发15分钟。醒好后在电饼铛刷油，不要问我平底锅可不可以？答案是可以！烙制的时候用小火勤翻面，你可以切薄一点容易熟。奶香发面小糖饼外焦里软香甜可口。
食材：面粉适量、水适量、擀面杖一支；把水加入面粉中，搅匀，然后开始和面，和好后加入酵母菌发酵，等待面发好后弄成一般大小。拿出面团，用擀面杖擀成和电饼铛面积差不多的大小的饼状！把电饼铛通电，并打开开关，这个时候要慢慢加热电饼铛。
放在蒸盘中，盖好，醒发1个小时，馒头明显变胖就可以了，蒸锅放冷水，大火烧开，这个时候把平底锅或者电饼铛火调小，把馒头底部朝下放在锅中，烙到金黄色翻面，再把另一面烙成金黄色，立即放入蒸锅中，蒸20分钟，蒸好之后关火后要焖5分钟再出锅。好了，这样我们的开花大馒头就做好了。
包子体型做小一些，先用油煎给底部定型后再倒入适量的水，通过水蒸气来加热上层的包子皮和馅料，类似生煎包的做法。发面饼也比较好熟，因为发面饼是扁的，做的薄一些，电饼铛盖子能盖下来就可以上下同时加热，如果饼做厚了，就用拱形的锅盖，一面面的烙。
方法/步骤 馒头，用清水洗一下，这是为了让馒头外表湿润，方便切片，不会散。馒头的新吃法——教你用电饼档做馒头片 馒头的新吃法——教你用电饼档做馒头片 2 一个馒头可以切成3--4片，不要过于薄，太薄的话，用电饼档煎的时候，就会糊了。
烤馒头 1 用152克高粉+99克水+1克酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20－24小时即为冷藏老面团。请点击输入图片描述 2 除了盐、黄油之外的材料投入厨师机用1档揉3分钟，加入盐用3档揉5分钟，再转1档加入黄油揉搓成团至扩展阶段，停机。
做法 将面粉，白砂糖和酵母放入盆中 一点点加水，刚开始可以用筷子搅拌成絮状 将面团揉至不黏手即可 先盖上保鲜膜，然后盖上热毛巾，常温下发酵2小时左右 手指戳下去不回缩即可 砧板上撒少许干面粉，将面团排气。
馒头撕去表皮，切成网状，黄油软化备用，馒头表面刷上溶化好的黄油，撒上细砂糖，撒一层白芝麻，烤箱预热，200度10分钟，拿出淋上蜂蜜即可。烤馒头是将馒头蒸熟晾凉后，食用前入烤箱烤出棕黄色硬壳，外焦而内软，嚼有甜香味。烤馒头是各地名餐馆保留的品种。
将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。一个鸡蛋打散，加盐调味。馒头片两面蘸满鸡蛋液 平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。小贴士 也可以在鸡蛋液里只放盐，煎好之后蘸椒盐（花椒面和盐混合）吃。
展开全部 鸡蛋馍片 食材：鸡蛋，馒头（切片） 做法： 鸡蛋打散，加入半勺盐，1勺鸡精，半勺五香粉，小半勺黑胡椒粉，搅拌均匀。电饼档或者锅里刷油，预热。馒头切片，双面均匀沾上蛋液，放入锅里煎至两面金黄即可。
第烤箱烤馍片的做法 食物：主要材料：馍馍食用油 辅材：食盐辣椒面五香粉 制做流程：0.准备好馍馍 馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬 先将一面涂上少量植物油 匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉 放进电烤箱低火5分钟，取下翻过来，抹油，洒料，再中火烧5分钟。
食材：馒头适量、食用油适量、食盐适量 首先准备好要做成烤馍片的馒头，准备好烤箱、食用油、食盐等辅料。将馒头切成差不多的厚度，我这是买的馒头，稍微厚了一点，自己做的馒头可以多试验几次。用刷子将食用油均匀涂在切好的馒头片上，适量，然后撒上适量的食盐。
步骤 馒头切成均匀薄片 鸡蛋打碎，搅拌均匀 加入适量食盐 加入适量五香粉 加入适量花生油 将馒头片两面裹上鸡蛋液 烤箱预热，200度，10分钟左右翻面，继续烤5分钟左右即可。
将调制好的酱料均匀的涂抹在馍片上，两面都涂，待两面都吸收了酱料后放入炸锅。炸锅铺好锡纸，均匀码上馍片，180°5分钟即可，如果想吃干一些就烤10分钟即可。因为是早上吃，不想做太干，所以就烤了5分钟。
1、做法步骤：200克面粉，放2克酵母，用温牛奶先搅成絮状。有的宝宝问我怎么区分温牛奶和热牛奶，小雄哥觉得这个问题有点复杂，你还是别进厨房了小祖宗等着吃做熟的把吧。醒的面揉面排气，这一步不能偷懒，一定要多揉揉才好吃。面团擀成饼，抹上食用油，撒上白糖。
2、用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。\x0d\x0a 蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 加入食用油，搅打一分钟。\x0d\x0a 蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解 加入奶粉和泡打粉，搅打一分钟。
3、电饼铛做馒头的创意吃法 食材：面粉、酵母、白糖、温水、芝麻红糖馅 步骤一：往一百六十毫升的温水里倒入四克酵母和十克白糖，静置两分钟后搅拌均匀，再分次倒入三百克的面粉中，搅拌成面絮状，然后揉成一个光滑的面团。
4、等发面好之后 再揉搓几下，并且擀成一个红薯大面皮。将面皮分别横着和竖着切成大概一厘米左右的正方形状，然后二次醒面二十分钟。把电饼铛加热一下，然后在将小馒头放上去，将红薯小馒头做熟就可以了。
5、电饼铛预热刷一层油，油热放馒头，馒头之间留好距离。馒头底部微微发黄时，加入适量淀粉水，盖上盖子蒸10分钟出锅。馒头非常喧软，底部还有金黄色的锅巴，太好吃了。
6、馒头蒸好后，先别急于出来，焖5—10分钟，待热气渐渐散去，防止骤冷而表面收缩变皱巴巴 步骤13红薯馒头怎样炒 蒸馒头的同时，把剩下的面团也分割成8小份，揉圆、按扁 步骤14红薯馒头怎样煮 入电饼铛中，饼两面刷点油，烙熟即可。
1、另外，电饼铛还可以做披萨，不过这个我没做过，就不多说了。
2、电饼铛不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
3、而且，有些电器用途也非常广泛，比如电饼铛，它不仅可以烙烧饼、油饼、锅贴、鸡蛋饼，还可以做各种美食早餐，今天分享的这些早餐，只要有一个电饼铛就能搞定，下面看看都是什么吧。
