今天阿莫来给大家分享一些关于白菜丝羊肉丸子的做法白菜羊肉丸子汤怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、白菜切丝,羊肉洗净,剁成细末,放入大碗中,再加姜,葱末和少许清水搅拌,边搅边加入清水,待羊肉上浆起劲,加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油,搅匀成羊肉丸子馅待用。
2、白菜羊肉丸子汤:准备羊肉馅加入盐,料酒十三香,耗油,酱油,姜末,加入淀粉,蛋清一个。加入香葱末,加入少许香油搅拌。馅和好了,味上30分钟左右,准备小白菜洗净切段,加入粉丝,水烧开放入丸子加入白菜,加入粉丝煮熟,加入少许盐,味精出锅。盛入碗中,好喝营养。
3、白菜羊肉丸子汤的做法大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。加入酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,食用油和香油外带鸡精少许顺一个方向搅到粘稠当然,您可以用各种办法做出可爱的丸子。同时也可以加入一些粉丝,大火7-8分钟OK喽小贴士汤开的时候,会有浮沫*用勺子舀掉。
4、羊肉丸子汤的做法提前养好的羊肉馅(剁成馅加入酱油姜葱末盐花椒粉调匀养好)加入一个鸡蛋调均匀。然后加入面粉调成稀稠程度合适的丸子馅炒锅放清水,加入切成碎片的白菜叶煮开。用小勺子挖去大小合适的肉馅成圆状趁白菜叶煮开大火将挖取的小肉丸一个个放入锅内。
1、买回羊肉馅,加盐,十三香,鲜味生抽,水,地瓜淀粉朝一个方向搅打成粘稠状,然后加入葱姜末继续搅匀点击查看大图搅好的馅备用锅内注入宽水烧开,将搅好的肉馅用手挤出丸子,放入锅中,此时不要碰丸子,先憋出浮末,随着温度升高,丸子自动浮起,如果没浮起碰丸子就会散开不成型了。
2、羊肉丸子汤的家常做法如下:材料/工具:羊腿肉1斤、山药半根、胡萝卜半根、大葱1段、老姜适量、盐少许、胡椒粉适量、蚝油适量、黄酒少许、绞肉机、紫菜、适量盐、少许胡椒粉、适量白醋、几滴香油、几颗枸杞子、香葱。羊肉洗干净切成片,在绞肉机里搅成肉末,装入盆中备用。
3、羊肉丸子汤的做法准备好肉,葱。把肉和葱剁到一起,剁碎。把淀粉有水花开。倒入盛肉的碗中,打入几个鸡蛋。搅拌均匀,如果太稀的话可以放入少量面粉。把小西红柿切成几片。把肉小勺子挖成近似圆形。一个个放入开水的锅中。再次煮到水开后,放入西红柿。继续煮。
4、白菜切丝,羊肉洗净,剁成细末,放入大碗中,再加姜,葱末和少许清水搅拌,边搅边加入清水,待羊肉上浆起劲,加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油,搅匀成羊肉丸子馅待用。
5、羊肉丸子的做法如下:羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。调馅;加白胡椒,葱,一半姜末,蚝油,甜面酱,生抽,香油,少许水淀粉,全蛋一个,料酒2勺,盐适量开始打馅。锅底放水加大料2_,打馅余下姜末水,罗卜丝煮开转小火。
1、白菜羊肉丸子汤的做法大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。加入酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,食用油和香油外带鸡精少许顺一个方向搅到粘稠当然,您可以用各种办法做出可爱的丸子。同时也可以加入一些粉丝,大火7-8分钟OK喽小贴士汤开的时候,会有浮沫*用勺子舀掉。
2、羊肉丸子汤1羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述2加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述3萝卜切成细丝。请点击输入图片描述4点火坐锅,烧开水。请点击输入图片描述5水开加入萝卜丝。请点击输入图片描述6加入大小均匀的肉丸。
3、买整羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。取白菜尾部,洗干净。切成块。起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。倒入煮锅,加适量开水。盖上锅盖烧。开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。5分钟后粉丝入锅同煮。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助