蒸馒头怎么看熟没熟啊,如何看馒头是否已经熟了?

怎么判断馒头熟没熟如何判断馒头熟了没

1、通过时间来判断，一般来说，等到锅中的水烧开后，再过15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。把锅盖打开，用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头，看按压下去的那个坑会不会弹起来，如果能弹起来，说明馒头蒸熟了。

如何看馒头是否已经熟了?

1、通过时间来判断，一般来说，等到锅中的水烧开后，再过15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。把锅盖打开，用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头，看按压下去的那个坑会不会弹起来，如果能弹起来，说明馒头蒸熟了。

2、判断馒头熟了没的方法：用干净的手轻轻拍馒头，如果馒头有了弹性即代表已经熟了。撕一块馒头的表皮，如果能轻松揭开皮即熟，否则未熟。用手指轻轻按压馒头后，如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头，凹陷下去不复原，则说明馒头还没蒸熟。

3、馒头体蓬松，表皮颜色白亮；轻拍馒头，跟平时吃的熟的馒头的弹性一样即可；撕开馒头表皮，熟的馒头能撕开；轻轻按压馒头有凹坑，熟的馒头凹坑马上就复原了，因为熟的馒头有弹性，能迅速恢复原样；松软可口，微甜不粘。

如何判断蒸馒头时的生熟

1、按压馒头，用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，则说明馒头蒸熟了。时间判断，馒头上锅并且烧开水后再蒸15-20分钟左右，馒头就熟了。撕馒头，拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够撕下，就说明馒头已经熟了；如果撕不下来，还需要放回锅里再蒸。

2、用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头，看按压下去的那个坑会不会弹起来，如果能弹起来，说明馒头蒸熟了；如果不能弹起来，这说明还欠一点火候，还要再蒸过。一般来说，等到锅中的水烧开后，再过15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。

3、冷水上锅蒸20分钟是锅里放凉水，把要蒸的东西放上去，蒸20分钟。冷水上锅蒸和开水上锅蒸有很大的区别。以蒸馒头为例，冷水上锅蒸，可以给馒头继续醒发的机会，缓慢加热的过程里馒头胚也在慢慢变大，那么当水开后达到一定温度，馒头也差不多定型了，这时候的馒头就非常蓬松，等蒸好后非常暄软。

4、可以用眼睛看馒头的颜色。如果馒头的颜色变成了浅黄色，说明馒头已经蒸熟了。如果馒头的颜色还是白色，说明馒头还没有完全蒸熟。总的来说，判断蒸馒头的时间和火候需要综合考虑馒头的体积、表面、弹性、插入的难易程度、气味和颜色等因素。只有掌握了这些因素，才能确保蒸出来的馒头既不过熟，也不不熟。

5、通过时间来判断，一般来说，等到锅中的水烧开后，再过15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。把锅盖打开，用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头，看按压下去的那个坑会不会弹起来，如果能弹起来，说明馒头蒸熟了。

6、时间判断馒头放入锅中并且烧开水后再蒸1520分钟左右，馒头就差不多熟了2按压馒头用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，馒头就差不多熟了3撕馒头拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够撕下馒头。

如何判断馒头熟了没

通过时间来判断，一般来说，等到锅中的水烧开后，再过15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。把锅盖打开，用一个勺子的勺背轻轻地按压一下馒头，看按压下去的那个坑会不会弹起来，如果能弹起来，说明馒头蒸熟了。

判断馒头熟了没的方法：用干净的手轻轻拍馒头，如果馒头有了弹性即代表已经熟了。撕一块馒头的表皮，如果能轻松揭开皮即熟，否则未熟。用手指轻轻按压馒头后，如果凹陷的地方很快平复则为熟馒头，凹陷下去不复原，则说明馒头还没蒸熟。

蒸馒头判断生熟有以下几种方法：（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

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