湖北张家界凤凰古城美食在凤凰古城游玩,可以品尝哪些传统美食

今天阿莫来给大家分享一些关于湖北张家界凤凰古城美食在凤凰古城游玩,可以品尝哪些传统美食 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、凤凰凉粉凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。2，凤凰姜糖姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

2、凤凰油茶：油茶是凤凰古城*特色的传统饮品之一，主要由茶叶、花生、芝麻、核桃等原料炒制而成。油茶口感醇厚，营养丰富，具有消食化积、提神醒脑的功效。在凤凰古城，几乎每家餐馆都会提供油茶，游客可以品尝到地道的油茶味道。

3、凤凰姜糖姜糖是凤凰特产，采用本地特制配方手工精制而成，有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。适合游玩时间凤凰古城的旅游旺季在每年的3月—11月间，淡季在11月至次年3月。凤凰古城是一个有着民族特色和气质的古城，来此旅游的游客一半是来看景色，一半是来体验文化。

4、糖油粑粑：糖油粑粑是凤凰古城的传统糕点，以其甜而不腻的口感受到游客的喜爱。它是用糯米粉和红糖水搅拌均匀，放入模具中蒸煮而成。糖油粑粑色泽金黄，口感糯软，甜度适中，是老少皆宜的甜品。总之，凤凰古城的特色小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

凤凰古城有什么特产吃的

凤凰姜糖姜糖这种低价值的小食品，竟然成为凤凰古城最出名的特产。古城内生产姜糖的小店很多，大多是家庭作坊，店面规模和制作工艺大致相同，招牌式经营，都有一些正宗、*之类的宣传。最早在古城内制作姜糖的是镇竿贾氏和刘氏姜糖，已经有几十家制作姜糖的店铺。

凤凰米粉凤凰米粉有两种，圆粉略韧，扁粉软滑，口味除了最经典的牛肉米粉外，还有牛杂粉、汤粉及鹅肉米粉等。吃之前可以添加酸萝卜、酸豆角或剁辣椒佐味，建议放点当地的酸辣椒，味道会更好吃。凤凰姜糖姜糖是凤凰特产，采用本地特制配方手工精制而成，有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

凤凰古城特产凤凰古城特产有：凤凰凉粉、凤凰姜糖、凤凰腊肉、凤凰猕猴桃、血粑鸭、苗家酸汤、苗家菜豆腐、苗家酸萝卜、苗家米、湘西椪柑、湘西凤凰板栗等，其中湘西凤凰板栗有干果*、铁杆庄稼等称谓，其产量约占湖南总产量的一半。

凤凰姜糖凤凰姜糖是当地的传统特色小吃，其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成，它不行辛辣美味，还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津，是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。

凤凰古城特色美食有哪些

凤凰古城特色美食有：非茶不可、苗家酸辣味泡菜店、刘氏姜糖。非茶不可：芒果绵绵冰，爆珠葡萄汁，酸忌廉培根。苗家酸辣味泡菜店：椰奶麦芽，椰果冰豆花，西米露冰豆花，海白菜，麦苗薏米，麦芽粗粮。

血粑鸭-这是凤凰古城非常有名的一道特色菜。它是用当地特有的血糯米和鸭血制成的，口感独特，既有糯米的香糯，又有鸭肉的鲜美。辣椒炒肉-湖南人喜欢吃辣是众所周知的，这道辣椒炒肉就是典型的湘西风味，肉质鲜嫩，辣椒香辣，非常适合喜欢辣味的游客。

凤凰油茶：油茶是凤凰古城*特色的传统饮品之一，主要由茶叶、花生、芝麻、核桃等原料炒制而成。油茶口感醇厚，营养丰富，具有消食化积、提神醒脑的功效。在凤凰古城，几乎每家餐馆都会提供油茶，游客可以品尝到地道的油茶味道。

凤凰凉粉凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。2，凤凰姜糖姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

特产小吃：凤凰酸萝卜、凤凰米粉、凤凰姜糖凤凰酸萝卜在凤凰县城，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的小摊。价格便宜，几元钱就能买到。在凤凰饭馆吃饭前，每桌也都会上一盘免费的酸萝卜开胃，口味酸辣爽脆，蘸着辣椒汁更好吃，一般都可免费续吃。

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